Praktičan kuhinjski konverter - provjerite koliko teži žličica meda? Jedna čaša mlijeka - koliko je to ml? Provjerite naš pretvarač kuhinjskih mjera.

Pitate se koliko grama ima žlica? Kako izmjeriti 100 g brašna bez težine, koliko će to biti čaša? Koliko teška čaša šećera u prahu?

Neka jela ili kolači mogu se napraviti "na oko" ili "po ukusu". Međutim, za mnoga jela ili učenje novih recepata bitno je unijeti točnu težinu svakog sastojka. Ovaj naizgled lak zadatak može biti prilično težak. Pogotovo kada se pokaže da nemamo kuhinjsku vagu.

U slučaju kolača, netočno mjerenje šećera, brašna itd. može dovesti do poremećaja proporcija, što će rezultirati ljepljivim ili nepoželjnim okusom ili teksturom pečenja. Dakle, što učiniti i kako izmjeriti pravu količinu grama, dekagrama ili mililitara? Odgovor je jednostavan: za mjerenje koristite čašu, žlicu ili žličicu.

Koliko grama ima žličica šećera? Jedna čaša - koliko grama brašna?

Najjednostavnija referenca za održavanje proporcije je usvajanje osnovnih mjernih jedinica na bazi vode (za koje su ml i g isti), odnosno:

  • 1 čaša ima kapacitet od 250 ml, tj. 250 g
  • 1 žlica je uvijek 15 ml, tj. 15 g
  • 1 čajna žličica ima kapacitet od 5 ml, tj. 5 g
  • 1 maslac je uvijek 250 g

Treba imati na umu da čaša nikada nije jednaka čaši (ili šalici) zbog činjenice da ih proizvođači proizvode u različitim veličinama. Međutim, najvažnije pravilo pri pretvaranju kuhinjskih mjera je zadržati proporcije. Dakle, ako čaša, umjesto 250 ml, ima 230 ili 200 ml, to ne bi trebalo značajno utjecati na konačni rezultat pečenja.

Međutim, da li 1 šalica brašna, mlijeka ili šećera teži isto kao i voda? Pa, mjerenje drugih proizvoda osim vode prevodi se u neznatno promijenjene vrijednosti. Dakle, 1 šalica šećera bit će 220 g, a šalica brašna će biti 170 g.

Isti je slučaj sa žličicama i žličicama. Na primjer, žlica meda je 21 g, a žlica ulja 15 g.

Također je vrijedno upoznati se s prihvaćenim pravilima za maslac, koji se ne pretvaraju samo u žlice i žličice, već i u kocke. Obično je kocka maslaca 200 g, kocka margarina 250 g, a komad maslaca 300 g.

Nepodudarnosti se također javljaju u slučajukvasac. Kvasac može biti svjež ili sušen, po čemu se bitno razlikuje po težini. 5 g suhog kvasca čini 10 g svježeg kvasca, pa ako zamijenite svježi i suhi kvasac, dajte duplo više.

Vrijedi znati

Također je vrijedno znati dimenzije uzorka pojedinačnih pleha za pečenje. Kalup za torte od 26 cm može primiti 10 čaša tijesta. Kalup za tortu promjera 22 cm je 12 čaša tijesta.

Keksówka, odnosno pravokutni oblik dimenzija 22x12 cm, sastoji se od 8 čaša tijesta, dok se kvadratni oblik 22x22 cm sastoji od dva kolača.

Najveći oblik, odnosno pravokutni tanjur, ima dimenzije 22x33 cm i u njega stane čak 15 čaša kolača.

Pretvarači mjera i kuhinjskih utega

Kako biste točno izmjerili težinu i količinu pojedinih proizvoda kao što su brašno, šećer, vrhnje, krumpirovo brašno, ulje, vrijedi koristiti kuhinjski pretvarač mjera.

Naš kalkulator kuhinjskih mjera i utega pomoći će vam da napravite odgovarajuće izračune i zadržite idealne proporcije. Isprobajte naš kalkulator kuhinjskih mjera i uživajte u kuhanju.

Kako koristiti pretvarač mjera i težine? Prvo odaberite proizvod s popisa, zatim smjer pretvaranja mjera i utega: mililitri u grame ili grami u mililitre, na kraju unesite vrijednost mjere/težine, npr. 100.

Nakon klika na "izračunaj" dobit ćete rezultat mjerenja. Čaše također možete pretvoriti u žlice/žličice i obrnuto - žlice/žličice po čaši, kao i žlice u žličice i žličice u žličice, ako je takva konverzija propisana receptom.

Kuhinjski kalkulator olakšat će pretvorbu čaša, žlica i žličica u grame i obrnuto. Kada recept preporučuje korištenje npr. 125 g brašna, a nemate uteg pri ruci, kao mjeru možete koristiti čašu, žlicu i žličicu.

Pretvarači kuhinjskih težina i mjera - TABLICA

Podaci o težini i volumenu dotičnih proizvoda također se mogu provjeriti u donjoj tablici.

koliko g u čaši (250 ml)Koliko g u žlici (15 ml)Koliko g u jednoj žličici (5 ml)
šećer220 g15 g5 g
brašno170 g10 g3 g
voda250 g15 g5 g
mlijeko250 g15 g15 g
med350 g21 g7 g
maslac20 g7 g
sol300 g19 g6 g
ulje225 g15 g5 g
kakao125 g7 g2,5 g
krema 30%270 g16 g5 g
krema 18%220 g12 g4 g
Preporučujemo

Autor: Time S.A

  • Dijeta dostupna bez napuštanja kuće
  • Popisi za kupovinu prilagođeni vrsti prehrane
  • Baza s više od 2000 obroka
  • Potrebne informacije o sastojcima
  • Njega stručnjaka za prehranu
  • Mogućnost integracije prehrane s planom treninga
Saznaj višePogledajte galeriju od 9 fotografija

Također preporučujemo:

  • Kako napraviti filter za masku kod kuće?
  • Kako uvjeriti 5-godišnjaka da koristi masku?
  • Znojite li se ruke u jednokratnim rukavicama? Pogledajte što učiniti.
  • Psi također mogu otkriti infekciju koronavirusom!
  • Kako koristiti jednokratne rukavice kako ne bi postale izvor infekcije?
  • Seks jača imunitet - štiti li od koronavirusa?
  • SZO upozorava da je drugi val epidemije siguran - Poljaci se, međutim, boje još jedne bolesti
  • Hoće li bazeni i fitness klubovi uskoro ponovo početi?
  • Kako ublažiti bolnu iritaciju zaštitnom maskom?

Kategorija:

Ostalo