Robinia bagrem je drvo koje raste u poljskim parkovima. Oduševljava lijepim i mirisnim cvjetovima, relativno je velik - do 25 metara. Ponekad se naziva bagrem ili bijeli skakavac. Vrlo često se naziva akacija, iako je netočno.

Robinia acaciaraste po cijelom svijetu, a rodno mjesto je vjerojatno Sjeverna Amerika. Cvjetovi robinije su bijeli, rastu u grozdovima, pojavljuju se krajem svibnja i početkom lipnja. Zanimljivo je da je skakavac jedna od najmedonosnijih biljaka koje rastu u Poljskoj. Med od robinije se pogrešno naziva bagrem, vjerojatno zato što se sama robinija pogrešno naziva bagrem.

Robin med je proziran i ne kristalizira. Međutim, skakavci se ne koriste samo za dobivanje meda. Njegovo cvijeće se također može jesti.

Robinia acacia - što je u njemu?

Točnije: što sadrže cvjetovi crne robinije? Usredotočit ćemo se samo na jestivi dio biljke, odnosno cvjetove robinije akacije. U njima nalazimo:

  • flavonoidni glikozidi i njihovi anglikoni (uključujući robinin i kaempferol),
  • biozida (uključujući biokvercetin),
  • eterično ulje (npr. farnesol, linalool),
  • spojevi šećera,
  • organske kiseline.

Zahvaljujući sadržaju ovih sastojaka, cvjetovi robinije akacije imaju zdravstvena svojstva i mogu se koristiti u biljnoj medicini. Obično se ističu uglavnom diuretička svojstva biljke, ali ne samo ona su domena cvjetova robinije akacije.

Robinia bagrem - zdravstvena svojstva

Robinia bagrem je otrovno drvo! Njegova jedina jestiva, pa čak i zdravstvena svojstva su cvjetovi. Cvjetovi robinije djeluju jačajuće na organizam: podržavaju rad živčanog sustava (imaju umirujuća svojstva), djeluju jačajuće i opuštajuće na organizam.

Cvjetovi crne robinijeublažavaju probleme probavnog trakta:

  • ublažavaju upalu žučnih kanala,
  • pomoć kod smetnji u protoku žuči u dvanaesnik
  • koriste se čak i u slučajevima unutarnjeg trovanja lijekovima.

Osim toga, crni skakavac:

  • radidiuretik,
  • pomaže kod upale bubrega,
  • pomaže kod oteklina (zbog svojih diuretičkih svojstava).

Acacia Robinia se konzumira kao infuzija ako želimo pozitivno utjecati na zdravlje. Obično se takva infuzija pije do 3 puta dnevno, nakon jela. Infuzije će djelovati kao lijek za edeme uzrokovane zatajenjem cirkulacije, dobro će djelovati kod upale bubrega, pomoći će kod oligurije, kao i kod reumatskih bolesti. Cvjetovi robinije posebno se preporučuju ženama nakon poroda, kao i djeci i adolescentima tijekom njihove adolescencije. Također će biti korisni za osobe pod jakom stresom.

Prije korištenja, uvijek se posavjetujte s liječnikom. Bagremov med

ima slična svojstva (kao i druga, uključujući baktericidna svojstva)

Robinia bagrem - otrovna? Simptomi trovanja

Ponovit ćemo: lišće, kora i sjemenke robinije su otrovne. Njihova konzumacija može uzrokovati:

  • povraćanje,
  • groznica,
  • vizualni poremećaj,
  • bol u trbuhu.

Robinia bagrem - kako jesti?

Da biste jeli cvijeće skakavca, prvo ih morate nabaviti. Ne zaboravite da se skupljaju samo cvatovi cvatovi, a zatim ih je potrebno sušiti na tamnom i prozračnom mjestu. Ako želimo jesti cvatove – nisu otrovne i mogu se jesti. Zadržat će svoja zdravstvena svojstva i nakon podvrgavanja toplinskoj obradi, tj. prženju (možete ih jednostavno dodati u tijesto za palačinke ili kolače.

Možete pripremiti cvijeće akacije robinije:

  • sirup (naribajte cvijeće sa šećerom),
  • infuzija (cvijeće prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuha 15 minuta poklopljeno),
  • čaj (postupite na isti način kao i s infuzijom - procijedite prije pijenja),
  • domaće konzerve - vino, konzerve.

Kategorija:

Zdravlje