Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Naš loš imunitet, a ne loše vrijeme, čini nas zaraznim. Kako ojačati imunološki sustav organizma? Počnite jesti drugačije i gripa i curenje iz nosa vam neće imati pristup! Evo načela prehrane za jačanje imuniteta.

Istina je - naše tijelo je oslabljeno u jesen i zimi. Nedostatak odgovarajućeg svjetla, manje vježbanja na svježem zraku i monotonadijetačineimunološki sustav(imunim) manje u borbi s virusima. Da biste ga ojačali, morate mu osigurati odgovarajuću količinu vitamina i minerala.

Kako biste ojačali imunitet, nemojte odlaziti bez doručka

Oni koji to zaborave često razviju infekcije gornjih dišnih puteva. To je zato što se stanice imunološkog sustava bore protiv virusa i bakterija samo kada se redovito hrane ujutro. Doručak bi trebao biti zagrijavajući i zasitan. Ako ih dobro složite, dan ćete započeti puni energije, a pritom ćete se osjećati lagano. Ne smije nedostajati ugljikohidrata iz proizvoda od žitarica, kao i proteina i kalcija, odnosno mlijeka i njegovih proizvoda.

Pojedite, na primjer, zdjelu zobenih pahuljica i sendvič sa sirom ili jajima. Birajte kruh od integralnog brašna, dobar je i hrskavi s krupnim brašnom. I ne zaboravite na svježi sok od voća ili povrća (može od kartona, bez šećera!). Ili pojedite voće. Tako će vaše tijelo dobiti dozu vitamina i minerala.

Pogledajte galeriju od 12 fotografijaVažno

Zobene pahuljice izvrstan su izvor beta-glukana - vlakana topljivih u vodi koje imaju mnoga korisna svojstva. Beta-glukan usporava proces apsorpcije šećera, pa sprječava pretilost i dijabetes tipa 2, veže masne kiseline i otrovne tvari i pojačava njihovo izlučivanje, sprječava umnožavanje stanica raka. Također je dokazano dajača imunološki sustav, jer stimulira fagocite odgovorne za apsorpciju bakterija, virusakoji napadaju tijelo na veću aktivnost. Iz tog razloga, sastojak je mnogih suplemenata za jačanje imuniteta.

Bakterijski i virucidni elementi

Cink, selen i željezopovećavaju broj antitijela i inhibiraju razmnožavanje patogenih mikroorganizama. Selen i cink se mogu naći u mnogimadodaci prehrani koji podižu imunitet, ali im je bolje osigurati hranu – za bolju apsorpciju često trebaju društvo drugih elemenata. Na primjer, cink mora imati bakar kao pomoć, i to u pravim omjerima. Višak cinka koji se koristi u obliku suplementa može rezultirati manjkom bakra, koji je također odgovoran za pravilno funkcioniranje imunološkog sustava.

Stoga jedite ribu, nemasno meso, mahunarke, klice, sjemenke suncokreta, orašaste plodove, koji su dobar izvor ovih elemenata. Budući da vitamin C poboljšava apsorpciju željeza, meso pospite peršinom i prisjetite se salate. A nakon obroka popijte čašu soka od naranče ili crnog ribizla. Međutim, trebali biste odustati od čaja i kave nakon večere jer oni ograničavaju apsorpciju željeza.

Brazilski orasi najbogatiji su prirodni izvor selena. Znate li da je dovoljno pojesti samo jedan brazilski orah kako biste zadovoljili dnevnu potražnju za ovim elementom - uz veliku ponudu -?

Bit će vam korisno

Recept za instant kašu za jačanje imuniteta

Prelijte pola zdjele zobenih pahuljica kipućom vodom i ostavite da odstoji nekoliko minuta dok se pahuljice ne namoče. Vode bi trebalo biti dovoljno da upije svu tekućinu – oko 1 cm iznad površine latica. Zatim dodajte smrznuto voće, npr. maline, trešnje, jagode (možete ih malo pomiješati s vrućim pahuljicama - tada će se brže odmrznuti - ili ih unaprijed izvaditi iz zamrzivača), nekoliko žlica grčkog ili prirodnog jogurta (nezaslađenog) i pospite nasjeckanim brazilskim orasima i listićima badema. Kašu možete poprskati i s malo tekućeg meda.

Vitamini za bolji imunitet

Najveća moć krije se u šarenom voću i povrću: crvenom, zelenom, žutom i narančastom. Zašto? Budući da sadrže puno vitamina: A, C i skupinu B, koji stimuliraju imunološki sustav i povećavaju njegovu učinkovitost u borbi protiv mikroba koji napadaju tijelo. Vitamin A ćete pronaći u paprici, rajčici, kupusu, mrkvi, brokuli i marelicama (također sušenim). Njegovi bogati izvori također su mliječni proizvodi i jetra.

Mnogo vitamina C ima: peršin, kiseli kupus, špinat, brokula, citrusi, bazga, šipak, kivi. Grah, klice, sjemenke i orašasti plodovi pružit će vam vitamine B. Također ih možete pronaći u ribi, mliječnim proizvodima, peradi i govedini. Sezonsko povrće i voće zimi možete zamijeniti smrznutom hranom. Pravilno pripremljeni, imaju gotovo istu nutritivnu vrijednost kao i svježi. Najbolje ih je staviti u kipuću vodu i kratko kuhati. Nemojte ih prethodno odleđivati ​​i nemojte ih zamrzavati nakon što su odmrznute. briljantnoIzvor vitamina je i smrznuto voće koje možete dodati, primjerice, vrućoj kaši za doručak.

Ne možemo zaboraviti ni vitamin D kojem smo izloženi nedostatku, posebno zimi. Da ga nadopunimo, jedimo masnu ribu: haringu, skušu, losos. Ako ne volite ribu, probajte riblje ulje.

>>>Tran ne samo za imunitet: recepti trava za domaće mješavine ribljeg ulja [PROVJERI!]

Jedite češće, ali umjereno - ojačat ćete svoj imunitet

Ako jedete 4-5 puta dnevno, otprilike svaka tri sata, vaše će tijelo - s pravom količinom energije - lakše odbiti svaki napad virusa. Za ručak i popodnevni čaj dovoljno je malo voća ili jogurta. Večera također treba biti lagana i ne previše bogata, npr. tjestenina s maslinovim uljem i začinskim biljem. Ali večera mora biti pristojna. Odaberite juhu od povrća koja vas ne deblja, ali zagrijava i daje mnogo vitamina. Pojedite komad nemasnog mesa ili ribe, sa salatom i krupicama ili smeđom rižom.

Morate to učiniti
  • Pojedite sendvič s češnjakom za večeru ili ga dodajte u vruće mlijeko i popijte prije spavanja - mobilizirat ćete obrambeni sustav za borbu protiv bolesti. Alicin u češnjaku je antibakterijski i ubija mnoge viruse koji uzrokuju prehladu. Da biste se riješili mirisa češnjaka, pojedite jabuku, žvačite peršin, isperite usta limunovim sokom.
  • Imajte pri ruci komadiće naranče, suhe marelice, bademe i sjemenke bundeve. Oni će zamijeniti slatkiše i učiniti vas jačima.
  • Dodajte peršin i potočarku u salate, juhe i sendviče.
  • Pospite hranu pšeničnim klicama, sjemenkama suncokreta ili lanenim sjemenkama. Oni ubrzavaju proizvodnju citokina - molekula koje mobiliziraju imunološki sustav da radi bolje.
  • Pijte 2 litre tekućine dnevno kako biste ovlažili sluznicu. Zrak pregrijan radijatorima isušuje sluznicu nosa i grla, a zatim postaje osjetljiva na bakterijske infekcije.
  • Jedite jogurt svaki dan. Sadrži dobre bakterije koje mobiliziraju obrambene stanice u probavnom traktu da rade. Tako povećavaju količinu antitijela koja se bore protiv virusa.

"Zdrowie" mjesečno

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Imunološki sustav