Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Što jesti da biste izbjegli rak? Neadekvatna prehrana može uvelike pomoći u dobivanju raka. Koji proizvodi imaju svojstva protiv raka, a koji ubrzavaju razvoj stanica raka?
Nepravilna prehrana uzrokuje oko 35-40% karcinoma - procjenjuju stručnjaci. Prekomjerna tjelesna težina i pretilost povećavaju rizik od razvoja raka usta, raka grla, raka grkljana, raka jednjaka, raka želuca, raka gušterače, raka jetre, raka debelog crijeva, raka bubrega, raka prostate, raka dojke, raka jajnika i raka maternice.
Pretilost i rak
Kod žena čiji je BMI previsok, sinteza estrogena u tijelu je viša od normalne. To povećava predispoziciju za razvoj raka jajnika i endometrija. Pretile žene koje nisu rodile, imale su prvu menstruaciju rano i imale kasnu menopauzu, imaju veću vjerojatnost da će razviti rak dojke.
Muškarci s prevelikom tjelesnom težinom imaju veću vjerojatnost za razvoj raka prostate, raka želuca i debelog crijeva.
PROČITAJTE VIŠE>>> Nažalost, još uvijek nam nedostaje svijest o tome koliko su svakodnevni izbori hrane i održavanje zdrave tjelesne težine važni za prevenciju raka. A iz kliničkih ispitivanja jasno je da se ljudi s genetskom predispozicijom za razvoj raka, zahvaljujući pravilnoj prehrani, mogu zaštititi od raka. Izvor: Prehrana i rak. Vodič za pacijente i njihove obitelji, IŻŻ i Zaklada Tam i z Powrotem, Varšava 2013. Formiranje raka je dugotrajan proces. Čimbenici koji akumuliraju njihovo stvaranje uključuju okoliš, kontrolu tjelesne težine i opskrbu hranjivim tvarima i mineralima na odgovarajućoj razini. Jedan od ovih sastojaka je selen – esencijalni mikronutrijent koji se mora unijeti u prehranu. Studije ljudi koji su oboljeli od kolorektalnog karcinoma pokazuju da je u većini slučajeva njihova razina selena bila daleko preniska. Međutim, ne može se jednoznačno reći da su niske razine selena kancerogen čimbenik, budući da detaljne studije u ovom području još nisu provedene. Niska razina selena u tijelu trebala bi, međutim, biti čimbenik koji će skrenuti pozornost na potrebu za dodatnim pretragama, promjenom prehrane, suplementacijom nedostajućih elemenata itd., jer u Poljskoj ljudi s niskim razine selena pate od raka debelog crijeva 10 puta češće nego kod ljudi s odgovarajućom koncentracijom ovog mikronutrijenta. Najbolji izvori selena: Izvor: Prehrana i rak. Vodič za pacijente i njihove obitelji, IŻŻ i Zaklada Tam i z Powrotem, Varšava 2013. Postoji snažna veza između dobivanja raka i pijenja alkohola. Najjače veze pronađene su s gornjim dišnim putevima. Alkohol uglavnom doprinosi nastanku raka jednjaka, grla i usta. Mehanizmi kojima alkohol utječe na razvoj raka nisu u potpunosti poznati, ali kako se konzumacija alkohola povećava, povećava se i rizik od razvoja raka. Također je vrijedno ograničiti konzumaciju alkohola iz drugih zdravstvenih razloga. Često pijenje uzrokuje ozbiljna oštećenja tjelesnih stanica, uključujući za cirozu jetre, pankreatitis, hipertenziju i ovisnost. Morate zapamtiti da sama dijeta nije dovoljna. Osim njega, postoje i drugi iznimno važni čimbenici koji utječu na rizik od razvoja raka. Oni također uključuju: pušenje, zračenje, zagađenje okoliša, dob, nisku tjelesnu aktivnost, viruse i bakterije, sklonost nasljeđivanju, profesionalne čimbenike, neke lijekove. >>>DIJETA PROTIV CRAKLE. Hrana ili hranjive tvari čija redovita konzumacija smanjuje rizik od malignih tumora
VRSTA RAKA PREHRAMBENI PROIZVODI ILI SASTOJCI
Rak usta, grla, grkljana, jednjaka, želuca povrće s malo škroba (brokula, zelena salata, krastavac, rajčica, kupus, cvjetača, tikvice, patlidžan, paprika, repa, šparoge, špinat, cikorija, celer, kiseli kupus, luk, češnjak, peršin, rotkvica klice rotkvice i lucerne)
Rak usta, grla, grkljana, jednjaka, želuca, pluća voće
Rak želuca Povrće (sve vrste luka, češnjaka, poriluka, ljutike, sedmogodišnjaka, vlasca)
Kolorektalni karcinom (debelo crijevo, rektum) češnjak
Rak jednjaka Hrana koja sadrži vitamin C (voće, povrće)
Rak gušterače Hrana koja sadrži folne kiseline (tamnozeleno povrće, mahunarke, orašasti plodovi, kvasac, avokado, banane, maline, naranče)
Oralni, faringealni, rak pluća Hrana koja sadrži karotenoide (mrkva, slatki krumpir, bundeva, paprika, peršin, kelj, špinat, rajčica, brokula, marelice)
Rak jednjaka hrana koja sadrži beta-karoten (riblje ulje, pileća jetra, mrkva, peršin, jaja, špinat, bundeva, marelice, mango)
Rak prostate Hrana koja sadrži likopen (rajčice, lubenice, crveni grejp, papaja). Namirnice koje sadrže selen (smeđa riža, kukuruz, zob, sjemenke bundeve, nemasno meso i riba, poluobrano mlijeko)
Kolorektalni karcinom (debelo crijevo, rektum) Mliječni proizvodi koji sadrže kalcij
Selen - ne podcjenjujte nedostatak ovog elementa
Hrana ili hranjive tvari čija redovita konzumacija povećava rizik od raka
VRSTA RAKA PREHRAMBENI PROIZVODI ILI SASTOJCIHRANA
Kolorektalni karcinom (debelo crijevo i rektum) Crveno meso (govedina, svinjetina, janjetina) i prerađeno meso (dimljeno, sušeno, soljeno ili s dodanim konzervansima)
Rak želuca Višak soli u prehrani
Rak prostate Pretjeran unos kalcija s prehranom (nepravilno uravnotežena prehrana ljudi koji se intenzivno bave sportom)
Rak jetre Hrana koja sadrži aflatoksine (pljesnive žitarice, orašasti plodovi i mahunarke)
Rak usta, grla, grkljana, jednjaka, jetre, debelog crijeva (debelo crijevo, rektum), dojke Alkohol
Rak jednjaka (osobito kod pušača) Yerba mate čaj (česta konzumacija pića spravljenog na tradicionalan način
Rak pluća (kod pušača) Beta-karoten koji se koristi u dodacima prehrani
Da li pijenje alkohola uzrokuje rak?
Što, osim prehrane, utječe na razvoj raka?
ŠTO JESTI DA NE IMATE RAK?
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!