- Je li kava tijekom trudnoće štetna za bebu?
- Kava u trudnoći. Zabranjeno ili ne?
- Što je trudna umjesto kave?
Jeste li trudni i volite kavu, ali ste zabrinuti da bi mogla naštetiti vašoj bebi? Štetnost kave u trudnoći ovisi prvenstveno o tome koliko šalica kave dnevno koristite. Stručnjaci upozoravaju da njegov višak može čak dovesti do pobačaja ili prijevremenog poroda, a odredili su i maksimalnu dnevnu dozu male crne haljine koju si trudnica može priuštiti, kako ne bi naštetila bebi. Provjerite kakav učinak pijenje kave ima na trudnoću i koja se doza smatra sigurnom tijekom tog razdoblja.
Je li moguće piti kavu u trudnoći ?Je li kava tijekom trudnoće štetnaza bebu? Ova pitanja postavljaju mnoge buduće majke koje ne mogu zamisliti dan bez male crne haljine. U tijelu trudnica metabolizam kofeina je značajno produžen, zbog čega se dulje zadržava u tijelu. Osim toga, kofein i njegovi metaboliti slobodno prolaze kroz placentu do fetusa. No, to ne znači da se trudnice moraju odreći ovog aromatičnog napitka. Savjetuje im se samo da ograniče unos kofeina.
Je li kava tijekom trudnoće štetna za bebu?
Bilo je mnogo studija koje su istraživale učinke pijenja napitaka s kofeinom na različite parametre povezane s trudnoćom i plodnošću. Njihovi rezultati potvrđuju da je umjerena konzumacija kofeina sigurna i za trudnice i za njihovu nerođenu djecu. Osim toga, istraživanja američkih znanstvenika nisu pokazala nikakvu korelaciju između konzumacije kofeina i tijeka trudnoće te pojave urođenih mana u fetusa.
Sigurna, maksimalna doza kofeina u trudnoći je 200-300 mg dnevno, što znači da ne možete popiti više od 2-3 šalice ne prejake kave dnevno
Također nije postojala korelacija između konzumacije kofeina i učestalosti pobačaja i abnormalnog rasta fetusa. Međutim, ove studije ne bave se visokom konzumacijom kofeina.
A ako buduća majka ne požali kavu? Neka istraživanja pokazuju da kofein u velikim količinama može biti štetan za trudnicu i njezino nerođeno dijete. Međutim, točan mehanizam nepovoljnog djelovanja kofeina na fetus i tijek trudnoće nije razjašnjen. Vjeruje se da kofein, povećavajući koncentraciju kateholamina, može ometati protok krvi u posteljici i ometati transporthranjive tvari za fetus. Među negativnim učincima visoke konzumacije kofeina od strane trudnice su prvenstveno povećani rizik od niske porođajne težine, pobačaja i prijevremenog poroda.
Osim toga, višak kofeina negativno utječe na živčani sustav trudnice, povisuje krvni tlak i iritira želudac, uzrokujući žgaravicu, pa čak i mučninu. Također je diuretik, pa izbacuje magnezij i kalcij iz tijela. A trudnice ionako imaju nedostatke ovog elementa – dijete dobiva kalcij iz našeg tijela kako bi izgradilo svoje kosti. Ispijanje velikih količina kave također smanjuje apsorpciju željeza iz gastrointestinalnog trakta, a trudnice bez toga su u opasnosti od anemije.
Kava u trudnoći. Zabranjeno ili ne?
Bit će vam korisnoSadržaj kofeina u odabranim vrstama kave
Sadržaj kofeina u kuhanju kave ovisi o stupnju prženja i mljevenja zrna kave, količini kave koja se koristi po obroku i načinu kuhanja.
Sadržaj kofeina u šalici (160 ml) jake mljevene kave natopljene kipućom vodom je u prosjeku 74 mg, a isti dio instant kave daje 117 mg kofeina. S druge strane, u šalici zapremnine 190 ml kuhane kave nalazi se 85 mg ove tvari. A 200 ml kave bez kofeina ima 4 mg kofeina.
Također, imajte na umu da se kofein nalazi u čaju, energetskim pićima, coli, pa čak i čokoladi i kakau.
Što je trudna umjesto kave?
Dobre zamjene za prirodnu kavutrudnicesukava u zrnuibez kofeina- u šalici od toga posljednje piće je samo 4 mg kofeina. Međutim, ako kavu želite zamijeniti čajem, budite oprezni. Sadržaj kofeina u "jakoj" čajnoj infuziji usporediv je sa sadržajem kofeina u "lakoj" infuziji mljevene kave.
Međutim, ako i dalje želite pravu, aromatičnu kavu, dodajte joj mlijeko, što će smanjiti učinak kofeina koji proizvodi kiselinu.
Zapamtite i odgovarajuću metodu kuhanja kave - izbjegavajte kuhanje u turskom ili instant obliku, jer sadrži najviše kofeina i štetnih tvari. Najbolje je skuhati malu crnu u aparatu za kavu.
Vrijedi znati da je sadržaj kofeina u infuzijama mljevene kave s domaćim mlincem manji u odnosu na mljevenu kavu u komercijalnom obliku.
Bibliografija:
1. Wierzejska R.,Kofein - uobičajena komponenta prehrane i njegov utjecaj na zdravlje , "Annali Nacionalnog instituta za higijenu" 2012, 63, br. 22.Mitovi i činjenice o kofeinu,Food and Nutrition Institute [online]. [pristupljeno 29. travnja 2015.]. Dostupno na Internetu:http://www.izz.waw.pl/pl/eufic?id=123
Pogledajte galeriju 4 fotografije