Ulje noćurka priprema se od sjemenki ove neugledne biljke koja se može naći na poljima, livadama i pustarama. Zahvaljujući njemu, ulje ima neobična svojstva, zbog čega je toliko cijenjeno u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji. Pripravak ima višesmjerno djelovanje, uklj. koristi se u liječenju kožnih bolesti te u borbi protiv prekomjerne težine i neplodnosti. Osim toga, također jača imunitet i snižava kolesterol. Koje još tajne krije ulje noćurka? Provjerimo!
Ulje noćurkaima zlatnu boju i suptilan okus zrna orašastih plodova. Izrađuje se uhladnom prešanjuod vrlo finih i tvrdih sjemenki ove poznate biljke. Utisnut ovom metodom,zadržava vrijedne hranjive tvari noćurkakoje ne bi preživjele na visokim temperaturama.
Ulje noćurka: sastojci
Ulje noćurka jebogato nezasićenim masnim kiselinama(EFA), uključujućilinoleinsku kiselinu (LA) i gama-linolensku kiselinu (GLA), koji pripada skupini omega-6. Imaju pozitivan učinak na zdravlje, pa čak i pomažu pri mršavljenju.
Osim toga, ulje noćurka također sadrži:
- druge masne kiseline kao što su oleinska, palmitinska i stearinska kiselina,
- fitosterola
- vitamin E
- enzimi
- triptofan
- kalcij
- magnezij
- cink
- selen
- proteini bogati sumpornim aminokiselinama
Budući da jepravo bogatstvo i vrijedan izvor hranjivih tvari , ulje noćurka se rado koristi u proizvodnji lijekova i kozmetike.
Ulje noćurka: primjena
Ulje noćurka pogodno je zai unutarnju i vanjsku upotrebu . Preporuča se uzimatitri puta dnevno, po jedna čajna žličicaprije svakog obroka u terapeutske svrhe. Profilaktički je najbolje uzimati do dvije žličice dnevno.
Ulje noćurka smatra sezdravom prehrambenom komponentom , koja će obogatiti okus jela posluženih samo hladnih, uklj. salate, umaci. Ulje noćurkanije prikladno za kuhanje ili prženjestoga ga izbjegavajte.
Ulje noćurka u kapsulamatakođer je dostupno na tržištu. Pripravak se može naći u ljekarnama ili u trgovinama zdrave hrane. Pripadakonzumirajte ga prema podacima na uputstvu - obično se preporučuju dvije kapsule tri puta dnevno uz obrok.
Nakon otvaranja, ulje noćurka treba bitiu hladnjakui upotrijebiti do isteka roka valjanosti.
Međutim, kada je riječ o vanjskoj upotrebi, ulje noćurka jevrlo dobra priprema za utrljavanje izravno u kožu . Dovoljno je nanijeti 2-3 kapi na kožu lica i lagano masirati oko 30 sekundi dok se potpuno ne upije. Ulje noćurka jeugodno za korištenjejer ne ostavlja masni filter.
Ulje noćurka: svojstva
Ulje noćurka jebogato hranjivim tvarima , koji pozitivno utječu na zdravlje i dobrobit. Koja su svojstva ulja noćurka?
1. Podržava probavu i sprječava skladištenje masti
GLA kiselina stimulira smeđe masno tkivo i povećava brzinu metabolizma. Stoga je ulje noćurka učinkovitfaktor koji podržava procese mršavljenja
2. Pomaže u borbi protiv kožnih lezija
Ulje noćurka pomaže uu liječenju akni, psorijaze, atopijskog dermatitisa, ekcema i kožnih alergija . Nezasićene masne kiseline pokreću proizvodnju enzima (delta-6-desaturaze) koji podupire liječenje ovih kožnih oboljenja. Osim toga,također utječu na funkcioniranje membrana i međustaničnih prostora , održavaju odgovarajuću razinu hidratacije tijela i sprječavaju gubitak vode kroz vanjske slojeve kože. Stoga, konzumacija ulja noćurkapomaže u održavanju njegove pravilne strukture i elastičnosti.
3. Podržava liječenje reumatskih bolesti
Nezasićene masne kiseline sadržane u ulju noćurka, uključujući:
- smiruje reumatske bolove
- potiču regeneraciju hrskavice
- imaju ljekoviti učinak kod bolesti zglobova
- ubrzati proces zacjeljivanja rana
- protiv artritisa
4.Štiti krvožilni sustav
S druge strane, sadržaj GLA kiseline uzrokuje to ulje noćurka:
- ima učinak protiv agregacije na trombocite ,
- poboljšava protok krvi u krvnim žilama,
- snižava krvni tlak, što smanjuje rizik od koronarne bolesti srca, srčanog i moždanog udara.
5. Snižava razinu tzv loš kolesterol (LDL)
Ulje noćurka bogato je linolenskom i omega kiselinama koje sprječavaju oksidaciju kolesterola i stvaranje naslagau stijenkama krvnih žila. Osim toga,smanjuju rizik od razvoja ateroskleroze . Djelovanje ovih kiselina normalizira razinu dobrog kolesterola (HDL), koji uklanja višak masnih stanica iz vena i arterija.
6. Poboljšava rad mozga gu
Ulje noćurka, zahvaljujući sadržaju masnih kiselina, točnije DHA, značajno poboljšava:
- rad mozga,
- memorija i koncentracija,
- dobro raspoloženje,
- učinkovito razmišljanje.
Konzumacija ulja noćurka posebno se preporučujeza starije osobe sa simptomima demencije . Također se koristi za liječenje skleroderme i shizofrenije.
7. Olakšava oplodnju
Ulje noćurka stimuliralučenje plodne sluzi(neposredno prije i nakon ovulacije), poboljšava njegovu kvalitetu i prokrvljenost endometrija. Također možepodržati mušku potenciju .
8. Smiruje predmenstrualne simptome i popratnu menopauzu
Ulje noćurka, bogato masnim kiselinama i magnezijem, ima pozitivan učinak nahormonsku ravnotežu ženskog tijela , što kao rezultat:
- smanjuje razdražljivost i promjene raspoloženja,
- smanjuje bol u grudima,
- ublažava menstrualne bolove,
- smanjuje intenzitet i učestalost valunga,
- čini da se osjećate bolje.
9. Podržava terapiju raka
Ulje noćurka može podržati borbu protiv raka dojke.Sprječava bolest i pomaže u liječenju agresivnog oblika . GLA kiselina se bori protiv kancerogenih stanica i smanjuje njihovu sposobnost razmnožavanja.
Ulje noćurka: kontraindikacije
Ulje noćurka najbolje je koristiti redovitoali u razumnim količinama . Pripravakne smije konzumiratidjece mlađe od 12 godina, trudnica i dojilja i osoba koje:
- su preosjetljivi na aktivne tvari,
- skloni su poremećajima krvarenja,
- uzimanje lijekova protiv trombocita i antikoagulansa.