Vitamin B7 (biotin) neophodan je za pravilan metabolizam, posebno u metabolizmu glukoze, čija se razina u krvi stabilizira. Zbog toga je vitamin B7 važan za osobe s dijabetesom. Što još vitamin B7 igra u tijelu? Koji su proizvodi njegov izvor? Kako ga dozirati?

Vitamin B7( biotin ) jedinstven je među ostalim B vitaminima jer ga proizvodi crijevna flora. Stoga se rijetko opaža njegov nedostatak. To je dobra vijest posebno za dijabetičare, jer je vitamin B7 neophodan za pravilan metabolizam, posebice u metabolizmu glukoze, čija se razina u krvi stabilizira. Što još ima vitamin B7?

Vitamin B7 (biotin) - svojstva. Koje funkcije biotin obavlja u tijelu?

Vitamin B7 sudjeluje u sintezi masnih kiselina, metabolizmu leucina i igra važnu ulogu u procesu glukoneogeneze. Biotin je važna komponenta prehrane dijabetičara. Pokazalo se da visoke doze biotina primijenjene natašte u bolesnika s dijabetesom melitusom tipa II otpornim na liječenje sulfanilureom smanjuju sadržaj glukoze. Osim toga, biotin također utječe na pravilan rast i razvoj tijela, kao i na pravilno stanje kože.

Vitamin B7 (biotin) - simptomi i učinci nedostatka i viška

Simptomi nedostatka vitamina B7 javljaju se uglavnom kod pacijenata koji su podvrgnuti dugotrajnoj antibiotskoj terapiji, umjetno hranjenih pacijenata, osoba koje imaju vrlo lošu prehranu, osoba s oštećenom crijevnom sluznicom, što onemogućuje prirodnu proizvodnju vitamina.

  • pospanost
  • apatija

Potreba za biotinom se povećava u dugotrajnoj parenteralnoj prehrani s hiperglikemijom i inzulinskom rezistencijom.

  • razdražljivost, tjeskoba, halucinacije, depresija
  • bolovi u mišićima
  • utrnulost stopala i ruku
  • promjena boje kože (sivo-bijela), piling epiderme
  • gubitak kose
  • cijepanje noktiju
  • konjunktivitis

Nisu uočeni štetni simptomi konzumacije većih doza biotina tijekom dužeg vremena.

Bit će vam korisno

Vitamin B7 (biotin) - doza

Standardi za biotin postavljeni na razinidovoljan unos (AI)

  • dojenčad - 5-6 µg
  • djeca: od 1 do 3 godine - 8 µg; od 4 do 6 godina - 12 µg; od 7 do 9 godina - 20 µg
  • dječaka: od 10 do 18 godina - 25 µg
  • djevojčice - 10-18 godina - 25 µg
  • muškaraca: 30 µg
  • žena: 30 µg
  • trudnice: 30 µg
  • dojilje - 35 µg

Izvor: Prehrambeni standardi za poljsko stanovništvo - amandman, Institut za hranu i prehranu, Varšava 2012.

Pogledajte galeriju od 10 fotografija

Vitamin B7 (biotin) - proizvodi. Izvori vitamina B7

Biotin se može naći u mesu - najviše u jetri (100-200 µg / 100 g), te također u bubrezima, svinjetini, govedini i peradi (5-10 µg / 100 g). Osim toga, nalazi se u soji (65 µg / 100 g), orašastim plodovima (30 µg / 100 g), a također:

  • u žumanjku
  • mlijeko
  • sir
  • mekinje
  • u ribi (sardine, losos)
  • kvasac
  • tamna riža
  • povrće - kukuruz, karfiol, grašak, rajčica, špinat, mrkva, cikla, luk
  • sirovo brašno
  • repičino i suncokretovo ulje,
  • voće - banane, dinje, grejpfruti, lubenice, grožđe i breskve

Prerada hrane, kuhanje kao i UV zračenje uzrokuju njezinu djelomičnu ili potpunu razgradnju. Može se uzimati u vitaminskim pripravcima, zajedno s drugim vitaminima B.

Vitamin B7, ili biotin - svojstva

Izvor: x-news.pl/Agencja TVN

Kategorija: