Vitamin B5 (pantotenska kiselina) ima brojna svojstva - može zaštititi srce od ishemijske bolesti, tijelo od infekcija i spriječiti sijedu, jer podržava proces pigmentacije kose. Što još ima vitamin B5? Kako prepoznati simptome nedostatka ili viška? U kojim se proizvodima pojavljuje? Kako ga dozirati?

Vitamin B5 , ilipantotenska kiselina , je vitamin topiv u vodi koji se sastoji od mješavine pantotenske kiseline, panteina i pantenola.

Ispravnu razinuvitamina B5u tijelu treba obratiti posebnu pozornost na osobe koje se profesionalno bave sportom, starije osobe, kao i one koji su iscrpljeni i pod utjecajem dugotrajni stres.

Vrijedi znati da naziv "vitamin B5" pokriva četiri tvari: pantenol, pantein, pantotensku kiselinu i koenzim A.

Sadržaj:

  1. Vitamin B5 (pantotenska kiselina) - svojstva vitamina B5
  2. Vitamin B5 (pantotenska kiselina) - simptomi i učinci nedostatka i viška
  3. Vitamin B5 (pantotenska kiselina) - pojava. Hrana bogata vitaminom B5
  4. Vitamin B5 (pantotenska kiselina) - preparati iz ljekarne
  5. Vitamin B5 (pantotenska kiselina) - doza

Vitamin B5 (pantotenska kiselina) - svojstva vitamina B5

Vitamin B5 je uključen u promjene vezane za upravljanje energijom u tijelu, uključujući u oksidaciji i sintezi masnih kiselina, što je posebno važno za sportaše.

Vitamin B5 također sudjeluje u sintezi kolesterola, steroidnih hormona (kao što su kortizol, testosteron, estradiol, progesteron), neurotransmitera (serotonin, dopamin) kao i vitamina A i vitamina D.

Također sudjeluje u regeneraciji stanica kože i sluznice, a također sudjeluje u proizvodnji antitijela koja su dio imunološkog sustava. Također podržava proces pigmentacije kose, zahvaljujući čemu može spriječiti sijedu kosu.

Vitamin B5 (pantotenska kiselina) - simptomi i učinci nedostatka i viška

Simptomi nedostatka vitamina B5 uglavnom su:

Posljedice nedostatka pantotenske kiseline su promjene na koži i poremećaji živčanog sustava.

  • grč u nogama
  • bol u mišićima i zglobovima, ukočenost, osobito nakon buđenja
  • gubitak kose i alopecija
  • pucanje kože u kutovima usana (a kod nekih ljudi i u kutovima očiju)
  • problem s vidom
  • osjećaj umora, razdražljivosti, ukočenosti

Međutim, zbog njegove široke distribucije u prehrambenim proizvodima, simptomi nedostatka ovog vitamina obično se ne primjećuju kod ljudi.

Prekomjerne količine koje prelaze terapijske doze mogu uzrokovati proljev ili alergijske simptome.

Vitamin B5 (pantotenska kiselina) - pojava. Koji proizvodi su bogati vitaminom B5?

  • meso - piletina, jetrica
  • masna riba (haringa, skuša)
  • smeđa riža
  • pšenične mekinje

Velike količine ovog vitamina nalaze se u hrani životinjskog podrijetla. Dobar izvor pantotenske kiseline među biljnom hranom su žitarice od cjelovitog zrna i suhe sjemenke mahunarki.

  • kruh od integralnog brašna
  • mliječni proizvodi: sirevi (također meki, brie i camembert)
  • punomasno mlijeko
  • jaja
  • povrće: krumpir, brokula
  • voće: avokado, banane, naranče, dinje
  • gljive
  • zrna soje
  • orašasti plodovi i maslac od kikirikija
  • sjemenke suncokreta

Vitamin B5 se brzo uništava pod utjecajem sunčeve svjetlosti i tijekom kuhanja.

Vitamin B5 (pantotenska kiselina) - preparati iz ljekarne

Možete ga nadopuniti uzimanjem oralnih tableta (javlja se s drugim vitaminima B, jer poboljšavaju njegovu apsorpciju).

Bit će vam korisno

VITAMIN B5 (pantotenska kiselina) - doza

Norme za pantotensku kiselinu postavljene na razinu dovoljne potrošnje (AI)

  • dojenčad - 1,7-1,8 mg
  • djeca: od 1 do 3 godine - 2 mg; od 4 do 6 godina - 3 mg; od 7 do 9 godina - 4 mg
  • dječaci: od 10 do 12 godina - 4 mg; od 13 do 18 godina - 5 mg
  • djevojčice - od 10 do 12 godina - 4 mg; od 13 do 18 godina - 5 mg
  • muškaraca: 5 mg
  • žena: 5 mg
  • trudnica: 6 mg
  • dojilje - 7 mg

Izvor: Prehrambeni standardi za poljsko stanovništvo - amandman, Institut za hranu i prehranu, Varšava 2012.

Pogledajte galeriju od 10 fotografija

Kategorija:

Zdravlje