Ugljikohidrati su hranjive tvari koje igraju mnoge važne funkcije u ljudskom tijelu. Saznajte koji su proizvodi bogati ugljikohidratima i koliko ih.
U čemu su ugljikohidrati?
Ugljikohidrati se mogu naći u:
- proizvoda od žitarica
- suhe mahunarke
- voće
- povrće
- slatkiša i slastica.
Potonje treba izbjegavati jer daju samo energiju bez ikakvih vrijednih hranjivih tvari. Otuda i izreka "prazne kalorije".
PreporučujemoAutor: Time S.A
Uravnotežena prehrana ključ je zdravlja i boljeg blagostanja. Koristite JeszCoLubisz, inovativni online sustav prehrane Zdravstvenog vodiča. Birajte između tisuća recepata za zdrava i ukusna jela koristeći blagodati prirode. Uživajte u individualno odabranom jelovniku, stalnom kontaktu s dijetetičarom i mnogim drugim funkcionalnostima već danas!
Saznaj višeHrana bogata ugljikohidratima
Namirnice bogate ugljikohidratima su krumpir, banane, riža, tjestenina i krupica. Najveća količina ugljikohidrata nalazi se prvenstveno u proizvodima od žitarica, kao iu suhim sjemenkama mahunarki. Voće i povrće daju manje količine.
Koji proizvodi sadrže ugljikohidrate?
Ispod je popis najpopularnijih proizvoda od žitarica, voća, prerađenog voća, povrća i mahunarki. Provjerite koliko ugljikohidrata sadrži vaša omiljena hrana.
Proizvodi od žitarica | Ukupno ugljikohidrata [g] u 100 g proizvoda | Vlakna [g] |
Pšenično brašno tip 500 | 74,0 | 2,3 |
pšenični kruh | 54,3 | 2,7 |
Graham kruh | 48,7 | 6,4 |
hrskavi kruh | 78,9 | 6.0 |
Tjestenina s dva jaja | 76,8 | 2,6 |
tjestenina od cjelovitog zrna | 68,0 | 6,2 |
heljda | 69,3 | 5,9 |
biserni ječam | 74,9 | 5,4 |
griz | 76,7 | 2,5 |
zobene pahuljice | 69,3 | 6,9 |
zobene mekinje | 61,9 | 42,4 |
kukuruzne pahuljice | 83,6 | 6,6 |
Smeđa riža | 76,8 | 8,7 |
bijela riža | 78,9 | 2,4 |
Voće i voćne konzerve | Ukupno ugljikohidrata [g] u 100 g proizvoda | Vlakna [g] |
ogrozd | 11,8 | 3,0 |
banana | 23,5 | 1,7 |
limun | 9,5 | 2,0 |
grejp | 9,8 | 1,9 |
kruška | 14,4 | 2,1 |
jabuka | 12,1 | 2,0 |
maline | 12,0 | 6,7 |
naranče | 11,3 | 1,9 |
Crveni ribiz | 13,8 | 7,7 |
grožđice | 71,2 | 6,5 |
jagode | 7,2 | 1,8 |
šljive | 11,7 | 1,6 |
Suhe šljive | 68,9 | 9,4 |
Grožđe | 17,6 | 1,5 |
Povrće | Ukupno ugljikohidrata [g] u 100 g proizvoda | Vlakna [g] |
Burak | 9,5 | 2,2 |
luk | 6,9 | 1,7 |
bundeva | 7,7 | 2,8 |
karfiol | 5.0 | 2,4 |
keleraba | 6,5 | 2,2 |
bijeli kupus | 7,4 | 2,5 |
mrkva | 8,7 | 3,6 |
krastavac | 2,9 | 0,5 |
Crvena paprika | 6,6 | 2,0 |
peršin (korijen) | 10,5 | 4,9 |
rajčica | 3,6 | 1,2 |
Por | 5,7 | 2,7 |
zelena salata | 2,9 | 1,4 |
krumpir | 18,3 | 1,5 |
sjemenke mahunarki | Ukupno ugljikohidrata [g] u 100 g proizvoda | Vlakna [g] |
grah | 14 | 5,8 |
mahune | 7,6 | 3,9 |
Suhi bijeli grah | 61,6 | 15,7 |
suhi grašak | 60,2 | 15,0 |
zeleni grašak | 17,0 | 6.0 |
suha soja | 32,7 | 15,7 |
Suha zelena leća | 60,8 | 8,9 |
Suhi slanutak | 60,6 | 15,0 |