Sve se češće govori da pijenje vina donosi niz raznih zdravstvenih dobrobiti. No, kakvo vino odabrati da si ne naškodiš? Koje su količine vina razumne i kada ga je najbolje piti? Za njegovu izjavu zamolili smo stručnjaka - kardiologa Marcina Ogórku, ravnatelja Medicinskog centra u Łódźu.

Koje vino je zdravije za srce - bijelo ili crveno?

Dr. Marcin Ogórek: "Crveno vino je definitivno zdravije za srce. Za razliku od bijelog vina, sadrži polifenole - tvari s antioksidativnim svojstvima koje imaju pozitivno djeluje na zdravlje srca.srce i cijeli krvožilni sustav.U crnom vinu ima čak deset puta više antioksidansa nego u bijelom".

Kako razumno vino utječe na srce?

Dr. Marcin Ogórek: "Jako antioksidativno djelovanje tvari sadržanih u vinu, štiti DNK stanice od starenja i uništava slobodne radikale kisika odgovorne za koronarnu bolest srca .Polifenoli pomažu u smanjenju lošeg kolesterola, smanjenju krvnog tlaka i na taj način sprječavaju srčani udar. Alkohol u umjerenim količinama širi koronarne žile, čime se povećava opskrba srca kisikom i hranjivim tvarima " ..

Koji su drugi poznati aspekti zdravstvenih učinaka vina?

Dr. Marcin Ogórek: "Pozitivan utjecaj nije ograničen samo na srce, crno vino također pomaže u prevenciji bolesti cijelog kardiovaskularnog sustava. u crnom vinu imaju antiaterosklerotična i antikoagulantna svojstva, sprječavaju zgrušavanje trombocita i oksidaciju lošeg kolesterola

Antihipertenzivni učinak je također važan. Od crnog vina koristi cijelo tijelo, a ne samo kardiovaskularni sustav. Pozitivno djeluje na probavni sustav, poboljšava opskrbu krvlju, a kada se pije uz obroke povećava salivaciju i proizvodnju probavnih enzima. Antioksidansi također pomažu hraniti i hidratizirati kožu. "

Virtualni alkotest - koristite BAL kalkulator

Korak 1 od 3, ispunite svoje podatke

18-99 godinacmkg

Koje su doze razumne, možete li ih piti svaki dan?

Dr. MarcinKrastavac: "Vrlo važno pitanje - učinak na zdravlje pokazuje se crvenim vinom koje se konzumira uz obrok. Ne treba ga povremeno konzumirati u velikim količinama - tada neće pokazati gore navedeno -spomenuti učinak, a može biti štetan. Optimalno pijenje je jedna čaša crnog vina uz glavni obrok. Osim ako nema kontraindikacija. Tu spadaju: trudnoća i dojenje, bolesti jetre i gušterače, ali i alergije, astma i migrene. "

StručnjakMarcin Ogórek, dr.med., PhD - kardiolog, spec. unutarnje bolesti. Direktor All-Med Medical Centra u Łódźu.

Kategorija:

Što jedete