Za osobe koje su imale srčani udar, pravilna prehrana je jednako važna kao i redoviti lijekovi. Što i kako jesti da srce dobije snagu nakon srčanog udara?

Dijetaza osobu nakonsrčanog udaraovisi prvenstveno o fazi liječenja i rekonvalescencije. I tako, u prva 24 sata nakon napada, kada pacijent može osjetiti mučninu i povraćanje, obično slijeditekuću dijetu . Nježan je za probavni sustav i održava odgovarajuću hidrataciju, što je važno za pravilan rad srca. U danima nakon srčanog udara uvodi selako probavljiva dijeta , koja rasterećuje umorno tijelo i opskrbljuje ga hranjivim tvarima. Na kraju, pacijentu se preporučuje niskokaloričnakardiološka dijeta .

Važno

"postinfarktna" dijeta , kako ne bi oslabili ili preopteretili srce i cijeli krvožilni sustav, mora se prilagoditi stupnju tjelesne aktivnosti pacijenta . Kalorijska vrijednost obroka za osobe nakon srčanog udara će stoga varirati. Za manje aktivne to će biti 20 kcal na 1 kg tijela u jednom danu, za više fit - oko 30 kcal. Iznimka su osobe sprekomjerne težinei pacijenti spretilostikoji su imali srčani udar. U njihovom slučaju treba sniziti dnevnu energetsku vrijednost obroka. Do koje razine - o tome odlučuje liječnik.

Dijeta nakon srčanog udara - koji su njezini zadaci?

Ispravno dizajniranakardiološka dijetaza osobe nakon srčanog udara je ispunjavanje dva glavna zadatka. Prvo, to je poboljšanje lipidnog profila, odnosno snižavanje razine kolesterola i njegovih LDL i HLD frakcija kao i triglicerida (triglicerida). Drugo, proizvodi koje pacijent konzumira nakon srčanog udara trebali bi smanjiti, a s vremenom i ukloniti, aterosklerotske promjene u žilama koje opskrbljuju srce krvlju.

Dijeta nakon srčanog udara - korak po korak

Detaljne preporuke u kardiovaskularnoj prehrani razlikuju se jedna od druge. Prilikom određivanja prehrane liječnik uzima u obzir ne samo stanje srca i njegovih žila nakon infarkta, već i druga stanja pacijenta, npr. hipertenziju, dijabetes tipa 2, prekomjernu tjelesnu težinu ili pretilost. Stoga, ako imate srčani udar, redovito se obratite klinici za ishranu kako biste promijenili svoju prehranu kako liječenje napreduje.

Postoji, međutim, skup univerzalnih savjetaprehrambeni zahtjevi koje svaki "srčani udar" treba slijediti.

1. Nemojte se prejedati.Planirajte 5-6 obroka tijekom dana u redovitim intervalima, svaka 3-4 sata. Obroci trebaju biti mali i njihova kalorijska vrijednost ravnomjerno raspoređena tijekom dana. Izbjegavajte dodatke i grickalice između obroka. Pretjerano pun želudac otežat će vam disanje i pravilno opskrbiti srce kisikom. Također će natjerati slabo tijelo da radi jače kako bi pretvorilo hranu u energiju.

2. Zaboravite kofeinOsobito u prvoj menstruaciji nakon srčanog udara. Iz prehrane isključite sva pića koja podižu krvni tlak, poput kave, crnog čaja, kofeinskih i energetskih gaziranih pića, pa čak i karamele s kofeinom. Ako ste nakon srčanog udara, kofein može ugroziti vaše srce. A ako se niste uspjeli zaustaviti da ne popijete nekoliko "crnih čovječuljki" i primijetite simptome poput nervoze, povraćanja, drhtanja, ubrzanog rada srca - odmah se obratite liječniku.3. Promijenite tehniku ​​kuhanjaTave i tave za prženje u dubokoj masnoći ili prženje i dinstanje više neće biti potrebni. Izvucite lonce za kuhanje, kuhače na pari i grill tave na vrh.4. Koristite sol samo u minimalnim količinama.Najbolja dnevna doza soli za vas je 3,5 grama, tj. jedna čajna žličica. Kako postići ovaj rezultat, ili bolje - još niži? Evo nekoliko jednostavnih načina. Riža, tjestenina, griz ili krumpir, tj. proizvodi od ugljikohidrata, sol uvijek nakon kuhanja s pola uobičajene porcije. Zadržat će slan okus kuhanja. Jela koja su već kuhana nemojte soliti. Nemojte koristiti začine i kockice bujona sastavljene od mnogo sastojaka, uključujući sol. A sol je najbolje zamijeniti aromatičnim začinima kao što su origano, bosiljak, timijan, ružmarin.

Vrijedi znati

Slani proizvodi zabranjeni za "Zawałowcom":- nareske i ostali dimljeni mesni proizvodi, - plavi sir, - gotova jela - hladna i topla, - jela brze hrane - npr. ćevapi, hrenovke, hamburgeri, - soja umak, - slani i masni zalogaji - npr. krekeri, štapići.

5. Smanjite masnoćeJedite što je manje moguće sa zasićenim masnim kiselinama i transmasnim kiselinama. Stoga izbjegavajte masno meso i narezke, poput kobasica, šunke, slanine, pašteta i pašteta, salama i kobasica. Međutim, možete jesti meso peradi i morsku ribu. Potonji sadrže n-3 PUF masne kiseline, koje normaliziraju krvni tlak. Masni mliječni proizvodi, kao što su masno mlijeko, bijeli i žuti sirevi, također se ne preporučuju za "Zawałowców"i vrhnje. Olakšat ćete si tako što ćete ih zamijeniti mlijekom i nemasnim ili poluobranim sirom, kefirom i prirodnim jogurtom.6. Nemojte preopteretiti šećeromMinimizirajte ne samo slatkiše i zaslađena pića, već i voće, koje obično ima puno šećera u sebi. Ako ste nakon srčanog udara, a imate prekomjernu tjelesnu težinu ili pretilo – dnevna doza šećera ne smije prelaziti 300 grama. Ali povrće u kardiološkoj prehrani nije racionirano. U obliku salata možete ih jesti po želji, čak i uz svaki obrok.7. A ako jedete ugljikohidrate…To su oni s niskim glikemijskim indeksom, tj. kruh od cjelovitog zrna i integralni kruh, riža: basmati i smeđa, gusta krupica (ječam - biserni ječam, heljda) i tjestenina: integralni i heljda.

Preporučujemo

Autor: Time S.A

Borite li se s visokim krvnim tlakom ili kardiovaskularnim bolestima? Zapamtite da je dobro odabrana prehrana prvi korak ka boljem stanju vašeg srca. Upotrijebite DASH plan JeszCoLubisza, inovativnog sustava prehrane Zdravstvenog vodiča. Hranite se zdravo i ukusno, smanjite rizik od srčanog udara i snizite krvni tlak. Ostanite u kontaktu s iskusnim dijetetičarom bez napuštanja doma!

Saznaj višeMorate to učiniti

Dodajte snagu srcu uključivanjem sastojaka koji poboljšavaju njegovo stanje u prehrani:- dijetalna vlakna - čiste arterije od naslaga kolesterola, - antioksidansi - štite srce i krv krvne žile, - kalij i magnezij - snižavaju krvni tlak tako da on nesmetano teče kroz žile i tjera srce da kuca redovito, - stenoli i steroli - smanjuju razinu kolesterola u krvi.

O autoruMagdalena GajdaSpecijalist za bolest pretilosti i diskriminaciju oboljelih od pretilosti. Predsjednik OD-WAGA Zaklade za osobe s pretilošću, društveni pravobranitelj za prava osoba s pretilošću u Poljskoj i predstavnik Poljske u Europskoj koaliciji za osobe koje žive s pretilošću. Po zanimanju - novinar specijaliziran za zdravstvena pitanja, kao i stručnjak za PR, društvene komunikacije, pripovijedanje i DOP. Privatno - pretila je od djetinjstva, nakon barijatrijske operacije 2010. Početna težina - 136 kg, trenutna težina - 78 kg.

Važno

Poradnikzdrowie.pl podržava sigurno liječenje i dostojanstven život ljudi koji pate od pretilosti. Ovaj članak ne sadrži diskriminirajući i stigmatizirajući sadržaj osoba koje pate od pretilosti.

Zaklada OD-WAGA

Kategorija:

Dijeta