Kinezi vjeruju da ono što jedemo mora biti u skladu s prirodom elemenata koji vladaju svijetom. Pet elemenata odgovara pet okusa. Petosmjerna dijeta poboljšava metabolizam, ne zahtijeva brojanje kalorija ili provjeru glikemijskog indeksa.

Dijeta pet promjenatemelji se na istočnjačkoj filozofiji i omogućuje vam da izgubite oko 3 kilograma u mjesecu. Elementarni simboli su Drvo, Vatra, Zemlja, Metal i Voda. Pristaje im pet okusa.

Kiseli proizvodi uključuju kefir, jogurt, svježi sir, brašno, perad, kiselo voće, rajčice, bijelo vino.

Orasi, crno vino, kava, čaj, heljda, slatka paprika, timijan, bosiljak imaju gorak okus.

Slatka grupa uključuje grašak, krumpir, mrkvu, slatko voće, lješnjake, med, jaja.

Oštri su, između ostalog riža, luk, češnjak, cvjetača.

Slana skupina uključuje npr. morsku ribu, sol, svinjetinu, plavi sir, nareske, hladnu vodu.

Dijeta od pet promjena: zabranjeni proizvodi

  • šećera,
  • slatko mlijeko,
  • životinjske masti,
  • dimljeno meso,
  • velike količine kiselih proizvoda.

Petosmjerna dijeta: preporučeni proizvodi

topla voda, slatko voće, mrkva, bundeva, nemasno meso i riba, sjemenke suncokreta, grašak, maslinovo ulje, zeleni čaj.

Prednosti dijete s 5 transformacija

Dijeta s pet promjena poboljšava metabolizam, ne zahtijeva brojanje kalorija ili provjeru glikemijskog indeksa. Pruža adekvatne količine vitamina i minerala. Dijeta je dobra za zdravlje.

Nedostaci dijete s 5 transformacija

Morate naučiti kako kombinirati okuse.

Dijeta s pet promjena: uzorak jelovnika

  • doručak: tanjur guste juhe od povrća na nemasnom mesu s puno papra, đumbira, zrelog voća
  • večera: tjestenina s ljutim umakom od mesa i povrća, kupus dinstan u maslinovom ulju
  • večera: smeđa riža začinjena curryjem, četvrtina polukuhane cvjetače
Morate to učiniti

Dijeta u pet koraka

  • jelovnik se sastoji od tri obroka i dva međuobroka, svako jelo mora sadržavati proizvode svih skupina okusa; samo se slatki okus može pojaviti sam
  • u obroku ne može biti dominantanproizvodi koji predstavljaju kiselinsku skupinu, jer oštećuju jetru i gušteraču, te slani, jer značajno usporavaju metabolizam
  • doručak je obilan, ručak je zasitan, iako lagan, a posljednji (skromni!) obrok pojedete u 18,00
  • vrlo je važan redoslijed kojim stavljate proizvode u lonac; vrijedi pravilo kruga: slatko - ljuto - slano - kiselo - gorko - slatko - ljuto itd.
mjesečnik "Zdrowie"

Kategorija:

Dijeta