Luk ima mnogo vrijednih sastojaka u borbi protiv jesenskih infekcija i gripe. Zato u jesensku prehranu uvrstimo luk koji će povećati otpornost organizma na bolesti.

Jesenska dijetatreba uključivati ​​luk. Znate dalukima nekoliko varijanti, uklj. i jesen-zima i proljeće-jesen? Luk se uzgajao u Aziji prije 5000 godina. U starom Egiptu,lukbio je simbol vječnosti, au srednjem vijeku ponekad se koristio umjesto… novca. Mornari su ga koristili kao lijek za skorbut. Uvarak luka preporučao se i kod reumatskih bolesti. Stoga je važna komponenta jesenske prehrane.

Dijeta za jesen: divna svojstva luka

Luk je izvor vlakana, vitamina C i folata. Pun je fosfora, magnezija, sumpora, silicija i cinka. Sastojci luka imaju antioksidativna i antikancerogena svojstva, smanjuju sklonost stvaranju krvnih ugrušaka, snižavaju LDL kolesterol. Imamo i dobre vijesti za ljude koji mršave - luk ima samo 28 kcal / 100 g.

Kako napraviti sirup od luka?

Morate to učiniti

Domaći sirup protiv kašlja od luka

Oguljeni, nasjeckani luk pospite šećerom i ostavite na toplom mjestu nekoliko sati, pijte nekoliko puta dnevno (kašika za odrasle, žlica za djecu).

Kategorija:

Dijeta