Sve veći broj ljudi bori se s autoimunim bolestima. Vrlo često njihova patogeneza ostaje nepoznata - teško je doći do toga što je uzrok stalne borbe tijela. Postoje neki načini za ograničavanje razvoja autoimunih bolesti, ali je u ovom slučaju teško govoriti o liječenju. To je više za ublažavanje simptoma, pružajući vam ugodniji život. Svijet znanosti još uvijek u dubini traži novije i kompliciranije metode rješavanja ovog problema. Međutim, pokazalo se da smo mogli imati učinkovitu metodu cijelo vrijeme pred nosom.
Autoimuni poremećaji su skupina bolesti kod kojih imunološki sustav počinje kvariti. Ona proizvodi prekomjernu količinu antitijela ili T stanica (proizvedenih u timusnoj žlijezdi) koje počinju doživljavati vlastita tkiva kao prijetnju, napadaju ih. Razvija se upala - lokalna ili sistemska.
Autoimune bolesti uključuju različite vrste alergijskih reakcija i upalnih bolesti (zglobova, crijeva, mišića, kože, štitnjače, gušterače i drugih unutarnjih organa).
Najčešća autoimuna stanja su celijakija, dijabetes tipa 1, Hashimotova bolest, sistemski eritematozni lupus, alopecija areata i druge dermatološke bolesti.
U borbi protiv autoimunih bolesti može pomoći … soda bikarbona?
Dnevna porcija sode bikarbone može pomoći u smanjenju upale uzrokovane autoimunim bolestima kao što je reumatoidni artritis, kažu istraživači na University of Augusta (SAD) Medical College of Georgia, čiji su rezultati istraživanja objavljeni u "Review Immunological"¹ u svibnju 2022. Po njihovom mišljenju, soda bikarbona može podržati rad slezene u borbi protiv upala.
Slezena je limfni i hematopoetski organ. Tu nastaju limfociti i monociti, a također se stvaraju i imunološka tijela.
Slezena je također mjesto gdje se krv čisti uklanjanjem defektnih morfoloških elemenata - eritrocita, limfocita i trombocita.
Studije na štakorima i ljudima pokazale su da se nakon ispijanja vodene otopine s dodatkom sode bikarbone ili natrijevog bikarbonata šalje signal stanicamamezotelne stanice pronađene u slezeni kako bi ograničile zaštitnu proizvodnju protutijela imunološkog sustava kao što su citokini (IL-1, IL-6, IL-15) i kemokini (IL-8, MCP-1, RANTES, GRO-1, SDF- 1).
Ovaj signal je pomalo poput poruke “Opusti se, prijatelju, to je samo hamburger, a ne bakterijska infekcija. Nema potrebe za aktiviranjem imunološkog sustava. "
Kako soda bikarbona utječe na slezenu kako bi olakšala imunološki odgovor? Znanstvenici vide interakcije između endotelnih mezotelnih stanica.
Što su mezotelne stanice?
Mezotelne stanice s karakterističnom strukturom "kaldrme" prekrivaju stijenke peritoneuma, koji doslovno oblažu zidove trbušne šupljine i maternice. Dodatno, mezotelne stanice pokrivaju visceralnu površinu tjelesne šupljine.
Jednostavno rečeno - prekrivaju vanjsku stranu organa, doslovno ih štiteći od ogrebotina. Oni proizvode tvari (proteoglikane i fosfolipide) koje omogućuju glatko i netraumatsko klizanje unutarnjih organa u odnosu jedan na drugi.
Ove stanice su također upalni posrednici. Zahvaljujući otkriću od prije desetak godina, male dlačice, zvane mikroresice, koje komunicirajući s okolinom upozoravaju organe koje pokrivaju na opasnost i potrebu za imunološkim odgovorom.
U slezeni, ali i u krvi i bubrezima, nakon dva tjedna pijenja vode s dodatkom sode bikarbone, znanstvenici su primijetili povećanu populaciju makrofaga. Međutim, promijenjene - ne one koje potiču upalu (zvane M1), već one koje djeluju protuupalno (zvane M2).
Makrofagi u tijelu igraju ulogu sličnu kamionima za smeće. Imaju sposobnost "probavljanja" raznih vrsta smeća i uljeza koji kruže krvlju, poput proizvoda razgradnje stanica. Oni su među prvima koji se pojavljuju kao odgovor na imunološki odgovor.
Komunikacija između mezotelnih stanica
Komunikaciju između endotelnih mezotelnih stanica posreduje acetilkolin, koji se čini kao protuupalni signal. Prije se acetilkolin uglavnom povezivao s vagusnim živcem i kolinergičkim sustavom.
U međuvremenu, protuupalna poruka poslana putem neurotransmitera acetilkolina uopće ne dolazi iz vagusnog živca, kao što se prije vjerovalo. Vagusni živac dio je autonomnog živčanog sustava koji je odgovoran za inervaciju svih organa u prsnoj i trbušnoj šupljini.
To je ključni svjetionik na putu mozga, krvi i crijeva. Signalizacija je glatka u oba smjera preko vagusnog živca.
Iznenađujuće slično neuralnoj komunikaciji - međutim, događa se kroz mezotelne stanice i slezenu putem acetilkolina.
Ovo je potpuno novo otkriće jer se do sada vjerovalo da kolinergički (povezan s acetilkolinom) sustav odgovoran za neizravni protuupalni odgovor funkcionira preko vagusnog živca koji inervira slezenu. Ispostavilo se, međutim, da izmjena dolazi od endotelnih stanica koje se povezuju sa slezenom.
Eksperimentalna ruptura vagusnog živca ne ometa mezotelne stanice koje oponašaju ponašanje neurona. Nasuprot tome, kirurško pomicanje ili uklanjanje slezene prekida veze i tako gubi protuupalni odgovor.
Ovo otkriće zasigurno će pridonijeti boljem razumijevanju funkcioniranja kolinergičkog sustava i njegove uloge u protuupalnom odgovoru tijekom godina.
Soda bikarbona također može pomoći kod bolesti bubrega?
Prema znanstvenicima, soda bikarbona može se koristiti i kod kroničnih bubrežnih bolesti. Jedna od mnogih funkcija bubrega je održavanje kiselinsko-bazne ravnoteže, posebno ravnoteže kalija i natrija.
Ova ravnoteža je narušena kod kronične bolesti bubrega. Više kiselih spojeva ulazi u krvotok. Rezultirajući nizak pH u krvi može doprinijeti kardiovaskularnim problemima i osteoporozi.
Prema znanstvenicima, primjena sode bikarbone vraća acidobaznu ravnotežu, a to potvrđuju i klinička ispitivanja. Ne samo da smanjuje kiselo okruženje, već i usporava napredovanje bolesti.
Koji je mehanizam iza inhibicije razvoja bolesti bubrega? Kako znanstvenici tvrde, to je zbog prethodno spomenutog mehanizma koji ograničava razvoj M1 makrofaga, istovremeno promičući razvoj protuupalnog tipa M2 makrofaga.
VažnoIako je otkriveno više karata funkcioniranja ljudskog tijela, treba naglasiti da je potrebno više istraživanja o korištenju sode bikarbone za ublažavanje upala i bolesti koje ih uzrokuju.
Nismo u mogućnosti "isključiti" bolest na isti način kao s prekidačem. Osim toga, izvor autoimunih bolesti često ostaje nepoznat, a metode borbe temelje se na pokušajima i pogreškama.
Izvor:
1. The Journal of Immunology je recenzirani medicinski istraživački časopis koji se redovito objavljuje u Sjedinjenim Državama od 1915.
O autoruMikołaj Choroszyński, nutricionist i gastro trenerMagistar ljudske prehrane i dijetetike, psiho-dijetetičar, Youtuber. Autor prve knjige na poljskom tržištu o prehrani koja sprječava bolestineurodegenerativni "MID Dijeta. Put za dug život". Profesionalno se ispunjava, vodeći svoju kliniku za dijetu Bdieta, jer je prehrana oduvijek njegova strast. Svojim pacijentima pomaže govoreći im što jesti kako bi ostali zdravi i dobro izgledali.