Može li zdrava prehrana zaštititi od raka debelog crijeva? Znanstvenici kažu da. U prehrani protiv raka morate jesti puno voća i povrća, paziti na visok sadržaj vlakana i izbjegavati prerađenu hranu i višak ugljikohidrata.
Prema znanstvenicima, otprilike 20 - 30% svihkarcinomazloćudnih ovisi o prehrani.Kolorektalni karcinompripada ovoj skupini. Istraživači pokušavaju dokazati vezu između sastojaka hrane i bolesti.
Kako bi trebala izgledati zdrava prehrana za zaštitu od raka debelog crijeva?
- Jedemo previše ugljikohidrata, prevelike porcije i jedemo prerijetko tijekom dana! Našadijetasadrži premalo voća i povrća, vlakana, cjelovitih žitarica, maslinovog ulja, omega-3 masnih kiselina Jedemo malo ribe i previše mesa. Dugoročno to utječe na stanje probavne sluznice, bakterijsku floru, zatvor koji uzrokuje mutacije raka… Prehrana brze hrane i konzumiranje visoko prerađenih proizvoda podvrgnutih visokotemperaturnom tretmanu također ozbiljno šteti našem zdravlju! - nabraja najveće grijehe Poljaka dr. Mirosław Gałęcka.
Dakle, kako bismo trebali jesti da bismo povećali vjerojatnost izbjegavanja ozbiljnih bolesti povezanih s gastrointestinalnim bolestima, uključujući kolorektalni rak?
- Jedite 5 puta dnevno
- Jedite male porcije
- Obogatite svoj dnevni jelovnik s puno povrća i voća
- Provjerite je li vaša prehrana bogata vlaknima i biljnim mastima
- Zamijenite velike količine mesa koje se konzumira tijekom tjedna ribom, koja sadrži omega-3 masti, podržava crijevnu perist altiku.