Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Paleo dijeta dr. Loren Cordain, trenutno najpopularnija dijeta za mršavljenje, ukorijenjena je u prapovijesti. Ovo nije prijedlog za vegetarijance - osnova paleo prehrane su meso i riba. Provjerite kako izgleda paleo meni.

Paleo dijetaomogućuje vam da jedete svo nemasno meso, ribu i plodove mora, svo voće i povrće bez škroba. Međutim, preporučljivo je izbjegavati žitarice, mahunarke, mliječne proizvode, prerađene proizvode, šećer.

Paleo menitreba uključivati:

  • relativno velika količina životinjskih proteina u usporedbi s tipičnom dijetom za mršavljenje
  • dobri ugljikohidrati iz voća i povrća, ne žitarica, škrobnih gomolja
  • puno vlakana iz voća i povrća s malo škroba
  • umjerena količina masti, s prevlašću dobrih (mono- i polinezasićenih) i gotovo jednakih količina omega-3 i omega-6 masti
  • proizvodi s visokim udjelom kalija i niskim udjelom natrija
  • niskoalkalni proizvodi
  • hrana bogata vitaminima i mineralima

Paleo dijeta: uzorak jelovnika

Prvi dan

Doručak

  • jabuka, mrkva i žlice salate od grožđica
  • 2 meko kuhana jaja
  • čaj ili kava bez kofeina

2. doručak

  • salata od tunjevine, rajčice i luka s vlascem
  • šaka badema
  • mineralna voda

Večera

  • salata od bilo kojeg povrća ili čista juha od povrća (bez krumpira!)
  • pureća prsa na žaru bez kože
  • povrće kuhano na pari: brokula, mrkva, cvjetača, šparoge (po izboru)
  • kivi i mandarine ili grozd
  • voda s limunom

grickalice

  • na izbor: celer, mrkva, orasi, losos na žaru, suhe marelice

drugi dan

Doručak

  • kriška nemasne govedine ili komad nemasne kobasice od divljači
  • kruške ili šljive
  • šalica kave bez kofeina

2. doručak

  • avokado punjen kozicama
  • svježe ili smrznute maline, kupine ili trešnje
  • mineralna voda

Večera

  • zelena salata s maslinama
  • bakalar ili druga morska riba pečena u foliji
  • gljive ili druge gljive pirjane s lukom na maslinovom ulju
  • pečene jabuke s orasima
  • voda s limunom ili čaša bijelog vina

grickalice

  • na izbor: tvrdo kuhana jaja, bilo koji neslani orašasti plodovi, korijen celera narezan na štapiće, rajčice
Bit će vam korisno

Paleo dijeta: proteini su osnova

Paleo dijeta obiluje bjelančevinama, pa su još uvijek prilično egzotični plodovi mora (dagnje, školjke, rakovi, škampi), kao i potpuno poznato meso (odrezak, nemasna govedina i svinjetina) ili perad (pureća i bez kože pileća prsa) ili iznutrice (pileća ili goveđa jetra, goveđi timus, mali mozak, goveđa srca). Također, ne zaboravite na ribu (zvuk, tuna), te jaja, iako nisu visokoproteinski proizvodi, možete ih jesti sigurno (posebno ona s većim udjelom omega-3 masnih kiselina).

"Zdrowie" mjesečno

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Mršavljenje