Trešnje imaju brojna svojstva i nutritivne vrijednosti, iako je 80% trešanja sastoje se od vode. Vitamini, minerali i antioksidansi koje sadrže pozitivno utječu na zdravlje. Trešnje pozitivno djeluju na zglobove i štitnjaču. Također poboljšavaju stanje kože. Provjerite koja još svojstva trešnje imaju.
Trešnjeimaju brojnenutritivne vrijednostiizdravstvena svojstvaone su bile prve saznajte više o stanovnicima planina Kavkaza i Turske, jer odatle dolaze plodovi.
U staroj narodnoj medicini uvarak lišća i cvijeća koristio se kod bolesti jetre i srčanih oboljenja. Zauzvrat, ulje je prešano iz zgnječenih sjemenki, što je pokazalo opuštajući učinak. Moderna istraživanja pokazuju da trešnje imaju i mnoge druge zdravstvene prednosti.
Trešnje - zdravstvena svojstva
- trešnje za artritis
Trešnje sadrže spoj nazvan cijanidin koji može blokirati osjećaj boli kristala mokraćne kiseline kod pacijenata s artritisom (giht). Osim toga, trešnje sadrže vitamine B, koji također pomažu u liječenju artritisa.
- trešnje podržavaju rad srca
Voće sadrži puno kalija, koji ima blagotvoran učinak na srce, a također pomaže u regulaciji krvnog tlaka.
Trešnje su također izvor kvercetina, koji smanjuje propusnost krvnih žila i regulira razinu kolesterola u krvi.
- trešnje podržavaju rad štitnjače
Porcija trešanja osigurava veliku dozu joda (330 mg na 100 g), koje ovo ukusno voće sadrži više od bakalara i mnogih drugih morskih riba. Jod povećava proizvodnju hormona štitnjače, uklj. regulira metabolizam.
- trešnje podržavaju probavni sustav
Trešnje kiselijeg okusa, zbog sadržaja organskih kiselina, reguliraju rad probavnog trakta i stimuliraju gušteraču. Oni slađi, s druge strane, djeluju umirujuće na probavni trakt i pokazuju blago diuretski učinak.
- trešnje odgađaju proces starenja
Trešnje, posebno crvene trešnje, sadrže antioksidanse. Što je tamnija boja kore, to je više antioksidansa u voću.
Antioksidansi su prirodne tvari koje štite od raka i usporavaju proces starenja tijela.
Vrijedi znatiTrešnje - kalorije, nutritivne vrijednosti
u 100 g:
Energetska vrijednost - 63 kcal Ukupni proteini - 1,06 g Masti - 0,20 g Ugljikohidrati - 16,01 g (uključujući jednostavne šećere 12,82 g) Vlakna - 2,1 gVitamini0 mg vitamin C - Tiamin - 0,027 mg Riboflavin - 0,033 mg Niacin - 0,154 mg Vitamin B6 - 0,049 mg Folna kiselina - 4 µg Vitamin A - 64 IU Vitamin E - 0,07 mg Vitamin K - 2,1 µg Minerali - 13 mg željeza - 0,36 mg magnezija - 11 mg fosfora - 21 mg kalija - 222 mg cinka - 0,07 mg Izvor podataka: USDA National Nutrient Database for Standard Reference
Trešnje, trudnoća i dojenje
Trešnje osiguravaju jod potreban tijekom trudnoće, zbog čega se najviše preporučuju u prehrani trudnice. Međutim, to ne znači da ih buduća majka može nekažnjeno jesti. Trešnje su teško probavljive, stoga ih trebate jesti u umjerenim količinama.
Trešnje se možda ne preporučuju u prehrani dojilja jer mogu doprinijeti grčevima ili bolovima u trbuhu kod bebe.
Trešnje i dijabetes
Trešnje su bogate šećerom - daju 12,82 g u 100 g proizvoda. Ipak, ima vrlo malo same saharoze, što održava glikemijski indeks trešanja niskim, na 22.
Stoga osobe s dijabetesom mogu jesti ovo slatko voće, ali po mogućnosti u ograničenim količinama.
- JAGODE - kalorije, nutritivna svojstva. Kakvi vitamini u jagodama?
- TREŠNJA - zdravstvena svojstva. Kojim vitaminima i mineralima su bogate trešnje?
- Zdravstvene prednosti malina - maline se bore protiv groznice, proljeva i menstrualnih bolova
Trešnje - kako odabrati i pohraniti?
1. Trešnje se ne smiju oštetiti ili promijeniti boju. Od jednog pokvarenog voća može se brzo istrunuti čitava serija. 2. Plod treba kupiti kad je zreo, jer kada se ubere sa stabla, on više ne dozrijeva. 3. Neoprane trešnje mogu se čuvati u hladnjaku do sedam dana. Mogu se i zamrznuti. Da biste to učinili, uklonite repove i rasporedite voće na aluminijsku foliju. U zamrzivaču se mogu čuvati najviše 10 mjeseci. 4. Za izdubljenje trešnje jednostavno je prepolovite nožem i uklonite košticu. Ruke umrljane sokom od višnje mogu se oprati sokom iscijeđenim od limuna, a zatim isprati toplom vodom.
Trešnje - koristite u kuhinji
Trešnje su dodatak sladoledu, salatama i žitaricama za doručak. Mogu se ispeći u tijestu i dodati umacima od mesa i ribe. Trešnje su prikladneTakođer za konzerve, džemove, pjene, itd. Ljeti će žeđ pomoći da se utaži kompot od višanja.
Pogledajte galeriju od 8 fotografijaNemoj to raditiNemojte prati trešnje nikakvim tekućinama, posebno vodom ili mlijekom. Ova kombinacija može dovesti do gastrointestinalnih problema kao što je proljev.
Nemojte jesti trešnje prije jela, posebno one koje su teško probavljive (npr. koje se sastoje od mesa), jer ovo slatko voće otežava proces probave ove vrste hrane.
Također treba imati na umu da sirove trešnje dugo ostaju u želucu, pa bi ih trebali izbjegavati osobe s osjetljivim želucem ili peptičkim ulkusom.
Izvor: x-news / TVN Agency