Krom je element koji ubrzava sagorijevanje masti i suzbija gladan apetit, zbog čega su tablete za mršavljenje s kromom vrlo popularne. Osim toga, krom bdije nad razinom kolesterola, smiruje glavobolju, smiruje – stoga vrijedi paziti da ga ne ponestane. Provjerite koja još svojstva ima krom, koja je njegova upotreba, koji su simptomi nedostatka i viška kroma te najbolji izvori u hrani.
Chrome: što je to?
Krom(Cr, latinskikrom)je jedan od mikronutrijenata (tzv. element u tragovima) koji je neophodan za pravilno funkcioniranje tijela. Iako u našem tijelu imamo samo oko 6 mg kroma, jedinstvena značajka ovog elementa u tragovima je da je uključen u mnoge metaboličke procese.
Chrome: svojstva
Najvažnije funkcije kroma su stimuliranje gušterače da proizvodi inzulin i sudjelovanje u transformaciji ugljikohidrata i proteina. Dodatno krom:
- snižava šećer u krvi,
- ubrzava mršavljenje,
- regulira kolesterol,
- može spriječiti osteoporozu kod žena u postmenopauzi.
Krom: snižava razinu šećera u krvi
Krom štiti od dijabetesa tipa 2 i pomaže u regulaciji glukoze u krvi. Kada tijelo ima dovoljno kroma, bolje iskorištava inzulin, pa stoga razine glukoze u krvi kod osoba neosjetljivih na inzulin dostižu ispravnu razinu.
U kliničkim ispitivanjima na bolesnicima s dijabetesom koji nisu ovisni o inzulinu, dodatak prehrani s kromom rezultirao je smanjenjem razine glukoze natašte, povećanjem tolerancije glukoze i smanjenjem razine inzulina.¹ Dodatak kroma se stoga koristi za liječiti smanjenu toleranciju glukoze (hipoglikemija i dijabetes) .¹ .
Treba napomenuti, međutim, da osobe s dijabetesom ne smiju uzimati krom bez konzultacije s liječnikom. Krom može utjecati na dozu inzulina ili drugih farmakoloških sredstava koja se koriste za liječenje ove bolesti.
Vrijedno je znati da je krom dio faktora tolerancije glukoze (GFT), potrebnog za pravilan metabolizam glukoze i djelovanje inzulina. Osim kroma, ova tvar uključuje, između ostalog niacin, glicin, glutaminska kiselina i cistein.
Chrome: namršavljenje
Jedan od osnovnih načina za ubrzavanje mršavljenja je povećanje osjetljivosti tjelesnih stanica na inzulin, u čemu krom može igrati ulogu .¹ Krom, regulirajući razinu šećera u krvi, potiskuje osjećaje gladi, smanjuje apetit, ponekad potiskuje apetit za slatkišima. Osim toga, krom ubrzava sagorijevanje masti.
Koliko kilograma možete izgubiti pomoću kroma? Objavljeno je niz studija u kojima se pokušava procijeniti učinak dodatka kroma na tjelesnu težinu i sastav (omjer masnog i mišićnog tkiva) u zdravih i dijabetičara.1 Međutim, u većini slučajeva rezultati nisu bili zadivljujući. Zatotablete za mršavljenje s kromommožda neće uvijek biti učinkovite.
Preporučujemo: Kalkulator kalorija - izračunajte potrošnju kalorija
Vrijedi znatiChrome - doziranje. Preporučeni dnevni unos kroma
dojenčadi:
- Do 6 mjeseci starosti: 0,01 - 0,04 mg / dan
- Od 6 mjeseci do 1 godine starosti: 0,02 - 0,06 mg / dan
djece i adolescenata:
- od 1 do 3 godine starosti: 0,02 - 0,08 mg / dan
- Od 4 do 6 godina: 0,03 - 0,12 mg / dan
- Od 7. godine: 0,05 - 0,2 mg / dan
odrasli:0,05 - 0,2 mg / dan
Trenutačno se preporučuju doze kroma od 0,4 do 0,6 mg / dan u slučaju poremećene tolerancije glukoze. 1
Krom: regulira kolesterol
Krom također potiče sintezu masnih kiselina i odgovoran je za transport aminokiselina do stanica. Dio je mnogih probavnih enzima. Može spriječiti aterosklerozu pomažući u održavanju ravnoteže između razine dobrog (HDL) i lošeg (LDL) kolesterola.
Krom: može spriječiti osteoporozu kod žena u postmenopauzi
U jednoj studiji, 60-dnevno liječenje (krom pikolinat 0,2 mg / dan) smanjilo je razinu inzulina i glukoze u serumu te smanjilo izlučivanje kalcija u mokraći. To sugerira da bi krom mogao biti učinkovit u prevenciji osteoporoze.¹
Manjak kroma: simptomi
Pretpostavlja se da odrasloj osobi treba 0,05-0,2 mg dnevno. Ljudi koji se bave sportom, naporno rade fizički ili su na dijeti s visokim udjelom šećera trebali bi si osigurati više, jer više ovog elementa izlučuju mokraćom. Raznovrsna prehrana pokriva potrebu za kromom.
Osobe koje su uglavnom izložene riziku od nedostatka kroma:
- intenzivno mršavite
- zlouporaba alkohola
- imate bolesti bubrega i probavnog sustava
Simptomi nedostatka kroma su:
- glavobolje
- razdražljivost
- anksioznost
- umor
- povećanje razine šećera i kolesterola u krvi
Višak kroma
Višak kroma može poremetiti proizvodnju inzulina, pogoršati apsorpciju željeza i cinka. Suplemente kroma najbolje je uzimati pod liječničkim nadzorom. Uvijek bi to trebali učiniti za dijabetičare - element može utjecati na dozu inzulina i drugih lijekova.
Što povećava, a što smanjuje apsorpciju kroma?
Krom je bolje koristiti u kombinaciji s vitaminom C (voće, povrće). S druge strane, gubitak kroma (s urinom) se povećava prehranom bogatom jednostavnim šećerima (npr. saharozom). Apsorpciju kroma ometaju i masti i spojevi fosfora (kola, juhe u prahu). Apsorpciju elementa također može narušiti kalcij. Međutim, prednosti kalcija su veće od gubitaka koji nastaju zbog nedostatka kroma, stoga nemojte odustati od proizvoda koji sadrže kalcij.
Chrome: izvori u hrani
Najviše kroma sadrži kvasac, krupnozrnate krupice i pahuljice, kruh od integralnog brašna, nemasno meso, osobito pureće i pileće meso, iznutrice, riba i plodovi mora. Zeleni grašak, brokula, pšenične klice i začinsko bilje također su dobri izvori kroma.
Proizvod | Sadržaj kroma u µg |
kakao, prah | 173 |
špinat | 9,3 |
integralni raženi kruh | 5,3 |
svinjetina, lungić | 5,3 |
heljda | 1,4 |
oraha | 1,2 |
brokula | 1.0 |
jabuka | 0,7 |
cijela kokošja jaja | 0,465 |
Izvor: www.foodcomp.dk
PreporučujemoAutor: Time S.A
Individualno odabrana dijeta omogućit će vam da lako smršavite, jedete zdravo i ukusno, a ujedno izbjegnete zamke "čudesnih" dijeta za mršavljenje. Koristite JeszCoLisz, inovativni online sustav prehrane Zdravstvenog vodiča i pobrinite se za svoje zdravlje i dobrobit. Uživajte u savršeno odabranom jelovniku i stalnoj podršci dijetetičara već danas!
Saznaj višeČlanak koristi ulomke iz članka Magdalene Moraszczyk iz mjesečnika "Zdrowie".
Bibliografija:
1. Sobański L., Rękczka-Niedolaz M., Łebek G., Uloga kroma u ljudskom životu, "Bromatology and Toxicology Chemistry" 2007.