Aronija je vrlo zdrava kako u sirovom obliku tako iu obliku konzervi. Plodovi aronije bogati su vitaminima i biljnim spojevima koji pozitivno utječu na naše zdravlje. Provjerite ljekovitost aronije!

Aronijai njena zdravstvena svojstva ne mogu se precijeniti. To je protuotrov za civilizacijske bolesti:hipertenziju, aterosklerozu, rak i očne bolesti.

Aronija pripada istoj obitelji kao i planinski pepeo. Dugujemo jeMiczurinu da je dovedemo u Europu.Ovaj poznati ruski voćar težio je potpuno preobraziti prirodu. Uzgajao je niz novih biljnih vrsta.

Sama aronija divno raste i daje plodove u Poljskoj. Mi smo tajkun u uzgoju ovih grmova. Treba nam biti drago da aronija tako lijepo raste i plodi u Poljskoj. Zahvaljujući tome, možemo uživati ​​u blagodatima autohtonog voća, a ima nešto!

Nažalost, ne vole svi aroniju zbog njezina trpkog okusa. Obično ostavlja i karakterističan okus u konzervama.

Zašto se isplati jesti aroniju?

Plodovi aronije suizvor važnih minerala . Zahvaljujući svom antioksidativnom potencijalu, smiruju učinke kemoterapije i radioterapije koje se koriste u liječenju raka.

Također vrijedi posegnuti za plodovima aronije kada puno radimo za računalom. Ne samo zato štopodržavaju regeneraciju okapoboljšavajući opskrbu krvlju, već i smanjuju učinke zračenja monitora.

Plodovi aronijetakođer imuniziraju protiv ultraljubičastog zračenja . Iako nisu zamjena za kreme za sunčanje, također podržavaju obranu kože.

Aronija se također može koristiti u prevenciji neurodegenerativnih bolesti te kao lijek za probleme s pamćenjem ili koncentracijom. Poboljšava elastičnost krvnih žila, zahvaljujući čemu je mozak bolje opskrbljen krvlju.

Aronija: nutritivne vrijednosti na 100 g

Energetska vrijednost156 kcal
Ukupni proteini2,89 g
masnoća0,98 g
ugljikohidrati33,88 g (uključujući jednostavne šećere 14,22 g)
vlakna17,0 g
vitamin C0,7mg
Tiamina0,029 mg
riboflavin0,058 mg
niacin0,672 mg
vitamin B60,193 mg
folna kiselina10 µg
vitamin A43 IU
vitamin E0,75 mg
vitamin K29,3 µg
Kalcij40 mg
željezo0,4 mg
magnezij21 mg
fosfor45 mg
kalij309 mg
natrij2 mg
cink0,19

Aronija: zdravstvene prednosti

Aronija štiti od raka

Aronija sadrži punovitamina P . Vitamin P nije ništa drugo do bioflavonoidi, tj. fitokemikalije koje se nalaze u biljkama. To su boje kojedaju boju, posebno voću . Međutim, oni također obavljaju zaštitne funkcije. Oni štite biljke od bakterija, virusa i gljivica, kao i od štetnog djelovanja sunca i invazije insekata.

Kada jedemobioflavonoides voćem i povrćem, oni počinju djelovati i u našem tijelu. Djeluju poput vitamina i vrijedni su antioksidansi. U aroniji ima:

  • flavonoida: rutinski,
  • kvercetin,
  • katehina,
  • antocijana,
  • leukocijanini, korisni (npr. u borbi protiv slobodnih radikala).

Osim bioflavonoida, aronija sadrži i vitamine C, B2, B3, B9 (tzv. folna kiselina) i vitamin E.

Bioflavonoidi poboljšavaju apsorpciju i djelovanje vitamina C, koji zauzvrat povoljno utječe na djelovanje drugog antioksidansa - vitamina E. Antioksidansipodržavaju obranu tijelau zaštiti stanica protiv slobodnih radikala koji mogu uzrokovati degenerativne promjene i doprinijeti nastanku i razvoju stanica raka. Svoja zdravstvena svojstva aronija duguje njima.

U aroniji postoje i vrijedni makro- i mikroelementi za pravilno funkcioniranje raznih procesa u tijelu:

  • kalcij,
  • željezo,
  • bakar,
  • molibden,
  • mangan,
  • jod,
  • bor.

Sljedeći je video za ostatak članka.

Preporučujemo

Autor: Time S.A

Uravnotežena prehrana ključ je zdravlja i boljeg blagostanja. Koristite JeszCoLubisz, inovativni online sustav prehrane Zdravstvenog vodiča. Birajte između tisuća zdravih i ukusnih recepatajela koristeći blagodati prirode. Uživajte u individualno odabranom jelovniku, stalnom kontaktu s dijetetičarom i mnogim drugim funkcionalnostima već danas!

Saznaj više

Aronija - za oči i hipertenziju

Bioflavonoidi aronije (osobito rutin i antocijanini) imaju vrlo blagotvoran učinak na krvne žile. Jačaju ih, čine elastičnima, brtve njihove zidove i reguliraju njihovu propusnost.

Aronija, zahvaljujući sadržaju ovih sastojaka, doprinosi snižavanju krvnog tlaka. Također poboljšava rad najmanjih krvnih žila, npr. onih u oku i oko folikula dlake. Dakle, Arona odgađa napredovanje očnih bolesti:

  • glaukom,
  • katarakte,
  • makularna degeneracija mrežnice (AMD).

Antocijani regeneriraju rodopsin, pigment na mrežnici koji utječe na kvalitetu vida. Antocijanini također smanjuju oksidaciju lipida, snižavaju razinu lošeg LDL kolesterola i povećavaju dobar HDL kolesterol.

Saznajte zašto biste trebali jesti borovnice!

Pogledajte galeriju od 7 fotografija

Aronija: akcija

Znanstvenici su odlučili dokazati učinke aronije na zdravlje. Provedena su ispitivanja na životinjama koje su hranjene ekstraktom aronije. Istraživači su primijetili da su štakori koji su konzumirali aroniju imali manje tumora i rjeđe metastazirali. Ekstrakt aronije poboljšao je rad mozga životinja, inhibirao razvoj stanica raka i poboljšao procese učenja.

Aronija: što učiniti s njom? Recepti za konzerve od aronije

SvježePlodovi aronije su kiseli , pa ih vjerojatno ne jedete sirove. Mogu se zamrznuti u zamrzivaču 48 sati, baš kao i trnčine, tada će izgubiti kiselost. Najlakše je pripremiti sušenu aroniju od koje se zimi pripremaju odlični čajevi. Aronija je odlična za džemove, želee, konzerve za meso isok, koji pomaže jačanju imuniteta.

Sonda

Kategorija:

Što jedete