Ispijanje pola litre vode prije obroka stimulira receptore u želucu da proizvedu osjećaj sitosti, olakšavajući gubitak težine. Istraživanja pokazuju da ljudi koji piju vodu prije jela gube više na težini od ljudi koji ne koriste ovu praksu i koji su na istoj dijeti.
Izgubite dva kilograma zahvaljujući vodi
Ideja profesora Davyja iz Sjedinjenih Država bila je jednostavna: proučiti učinak vode za piće na tjelesnu težinu. Voda ne sadrži kalorije, pa se zbog nje ne debljate. Ali kako neutralna tekućina može smršavjeti? Brojni radovi ovog izvanrednog znanstvenika omogućili su da se dobije jasan odgovor na ovo pitanje. Davy je proučavao dvije mješovite skupine ljudi koji su slijedili istu niskokaloričnu dijetu. Razlika među njima bila je u tome što je u prvom svaki sudionik morao popiti pola litre vode prije svakog obroka, a u drugom ne. Godinu dana kasnije pokazalo se da su osobe koje su pile vodu prije jela izgubile sedam kilograma, dok su u skupini koja nije pila - pet. Ispijanje pola litre vode prije obroka stimulira receptore u želucu da stvore osjećaj sitosti.
Zanimljivo je da su ljudi iz grupe "voda" nastavili ovu praksu nakon prekida dijete i dodatno izgubili gotovo jedan kilogram. Ova metoda, koja je potpuno sigurna, nudi mnoge prednosti. Postupno razvijamo naviku. Time izbjegavate iskušenje da posegnete za alkoholnim pićima bogatim kalorijama, koja vas, uz to, nimalo ne hidratiziraju. To je također dobar način za izbjegavanje dehidracije tijekom dana. Voda djeluje kao prirodno i sigurno sredstvo za suzbijanje gladi. Također bih dodao da nas, suprotno stereotipima, pijenje vode prije jela nikada ne smije spriječiti da pijemo uz obrok ako osjećamo žeđ.
Također želim istaknutirazliku između pijenja vode između obroka i prije . Izvan obroka, osjećaj sitosti će biti kratkotrajan jer će voda napustiti želudac u narednih sat vremena. Nasuprot tome, jedenje odmah nakon toga omogućuje vam da to promijenite. Kao rezultat toga, određena hrana koju jedete dobro hidratizirana djelovat će poput spužve, što će izvršiti veći pritisak na receptore u želucu i poslati poruku o sitosti u mozak. Dovoljno je promatrati dvopeke natopljene na tanjuru da bismo razumjeli mehanizam ove pojave. (…)
Voda s limunom - isplati li se piti? [TOWIDEO]
Voda s limunom, ali ne s korom
Suprotno uvriježenom mišljenju, ribanje limunove kore u mineralnoj vodi ili čaju nije dobra ideja. Možda je dobrog okusa, ali je loše za vaše zdravlje. Objašnjenje je jednostavno: ribana kora u našoj čaši vode sastoji se od … kore. A kora i limuna i limete često je posuta štetnim kemikalijama. Govorim o pesticidima poput tiabendazola ili benomila koji mogu utjecati na rad endokrinog sustava. Da biste bolje razumjeli ovaj mehanizam, zamislite da vrećicu čaja bacite u čašu kipuće vode. Voda vrlo brzo poprima boju. Kemikalije se otapaju u vašem piću na isti način, osim što ih ne možete vidjeti golim okom.
Ako njegujete ovu naviku tijekom godina, vaše tijelo će postupno nakupiti značajnu količinu kemikalija koje bi vas jednog dana mogle ozbiljno razboljeti. Ako volite okus limuna u pićima, postoje dvije opcije koje neće naštetiti vašem zdravlju: ili kupite limun koji definitivno nije poškropljen ili iscijedite malo soka u piće. Zahvaljujući tome, imat će aromu i vitamine, što je najbolje u limunu!
O autorudr. Frédéric SaldmannaFrédéric Saldmann- kardiolog i dijetetičar, svjetski poznati specijalist u području preventivne zdravstvene zaštite, autor najprodavanijih knjiga o zdravlju i prehrani, prevedenih na nekoliko desetaka jezici.
U najnovijoj knjizi"Vaše zdravlje u vašim rukama" , koju je Poradnikzdrowie.pl preuzeo medijsko pokroviteljstvo, dr. Frédéric Saldmann pokazuje da svatko ima ogromne mogućnosti da se liječi i odlučuju o vlastitoj dobrobiti. Osim mase čitatelja diljem svijeta, njemu su, među ostalima, vjerovali i Roman Polański, François Hollande, Claude Lelouch, Alain Delon, Isabelle Adjani, Charlotte Rampling, Sophie Marceau, Christopher Lambert. Svoje ogromno znanje dr. Saldmann bilježi u praktičnom vodiču u kojem otkriva tajne koje vam omogućuju da duže ostanete zdravi: tu su, među ostalim, upute za neovisni "tehnički pregled" vlastitog tijela i ispravno prepoznavanje signala, kao i načine izračuna idealne količine sna ili duljine godišnjeg odmora.
Saldmannov savjet, utemeljen na dugogodišnjem medicinskom iskustvu i trenutnom stanju znanstvenih istraživanja, ilustriran je primjerima iz stvarnog života i zanimljivostima (zašto brže sagorijevamo kalorije kada gledamo horore? Ili je vrijedno zamijeniti guranje- ups s pjevanjem?), što će vam pomoći razumjeti vlastito tijelo.
Što je godišnji odmor duži, to bolje? Nije nužno. Ispada da je za vašu dobrobit važnije da su na rasporedu najmanje osam tjedana prije polaska. Izadugi odmor će uzrokovati pad IQ-a, a razina opuštenosti se neće promijeniti. Unatoč brizi o prehrani, težina neće popustiti? Možda je to nedostatak sna. Jesu li zdravi proizvodi na tanjuru jamstvo dobrobiti? Nije uvijek važno kako ih složiti i pripremiti – vrijedi npr. znati da su kruh od cjelovitih žitarica i mlijeko nesretna kombinacija, a nepravilno pripremljena brokula izgubit će gotovo sto posto korisne nutritivne vrijednosti. Ispostavilo se da je višak proteina poput pušenja dvadeset cigareta dnevno, a kuhinjske spužve, ručke za tuširanje i mobiteli obično su više mikroba nego WC daska.