Srčana dijeta ne mora biti dosadna! Ovo su boje za srce - sastojci koje treba uključiti u prehranu svih koji brinu o zdravlju srca i krvnih žila.

Prehrana za bolesne i brigu o srcu trebala bi uključivati ​​hranu bogatu vlaknima, kao što su povrće, voće, kruh od krupnog zrna, griz, neoljuštena riža, a prije svega mahunarke. Pokazalo se da nedostatak dijetalnih vlakana može biti opasniji za kardiovaskularni sustav od mesne prehrane. To su dokazali znanstvenici sa švedskog Sveučilišta u Lundu, koji su proučavali nekoliko tisuća ljudi.

Dijeta za srce: vlakna su osnova dobre prehrane

Kako bismo zaštitili srce, tijelu bismo trebali osigurati minimalno 25 g vlakana dnevno. Da biste to postigli, trebate pojesti 10 grama kuhanog grubog ječma, bijelog graha, suhih smokava i špinata te jednu jabuku s korom.

Dijeta za srce: crno vino

Resveratrol sadržan u crnom vinu štiti arterije od kolesterola i povećava razinu dobrog kolesterola u krvi. Crno vino pozitivno djeluje na krvožilni sustav, s tim da ipak ne pretjerujemo. Veća doza alkohola može dovesti do zatajenja srca. Zdrava osoba može si priuštiti čašu crnog vina jednom dnevno. Alkohol malo širi arterije, ali samo zdrave. One koje su obrasle aterosklerotskim plakom neće postati elastične.

Dijeta za srce: igrajte zeleno!

Bilje s koleretskim učinkom (korijen maslačka, korijen cikorije, crna rotkvica, list paprene metvice) pomoći će u održavanju kolesterola pod kontrolom. Ako jetra proizvodi više žuči, koristi više kolesterola pa ga manje odlazi u krv. Dragocjeni su i biljni steroli (biljna ulja i uljarice - soja, suncokret, sezam, orašasti plodovi), koji smanjuju apsorpciju kolesterola.

Dijeta koja je dobra za srce također zahtijeva promjenu crnog čaja u zeleni. Zeleni čaj je bolji jer sadrži antioksidanse, odnosno tvari koje se bore protiv slobodnih radikala koji su štetni za tijelo. Zeleni čaj ima okus topao i ohlađen. Može zamijeniti slatka, gazirana pića, jer savršeno umiruje žeđ. Ipak, nemojte pretjerivati ​​s količinom zelenog čaja koju pijete. Vrijedno je znati da zeleni čaj, kao i crni čaj, imatein koji srcu ne služi najbolje. Količina teina u oba čaja ovisi o načinu kuhanja.

Srčana dijeta: bjelina zuba

Gume i parodontitis mogu negativno utjecati na srce. Bakterije koje uzrokuju ova stanja ulaze u krvotok i talože se na srčanim zaliscima, uzrokujući njihovu upalu. Kako biste to spriječili, svakih šest mjeseci provjeravajte stanje svojih zuba u ordinaciji zubara i redovito ih čistite od naslaga kamenca.

Dijeta za srce: bjelina ribe i bademovo meso

Omega-3 masne kiseline sadržane u ribi smanjuju agregaciju trombocita (skupljanje) i snižavaju razinu masti u krvnom serumu. Riba je stoga indicirana u prevenciji ateroskleroze, dok jedenje šake badema dnevno blago snižava razinu kolesterola, koji je glavni uzrok ateroskleroze.

Vrijedi posegnuti i za bademima, jer sadrže mononezasićene masne kiseline, koje imaju sposobnost snižavanja koncentracije lošeg kolesterola (LDL) u krvi. Ipak, bademi su dosta kalorični pa ne treba pretjerivati ​​s količinom badema koju pojedete. Njihova prekomjerna konzumacija može doprinijeti debljanju, a to nije dobro za srce. Dovoljno je nekoliko komada dnevno.

Dijeta za srce: vodite računa o svojoj težini!

Svaki dodatni kilogram tjera vaše srce da radi jače. Ako vaš BMI indeks, tj. indeks tjelesne mase, prelazi 25 - počnite gubiti na težini, ali kada prijeđe 30 - svakako smanjite težinu. Svoj BMI indeks možete izračunati na potpuno besplatnom BMI kalkulatoru.

"Zdrowie" mjesečno

Kategorija:

Dijeta