- ručak: važan vitamin C
- Ručak - bitno gorivo za mozak
- Ručak mora biti šaren
- Vitamini za ručak
- željezno zdravlje
Šef od vas zahtijeva trud i inicijativu, a vi hibernirate? Sanjate li da ćete se napokon dovoljno naspavati, a stvarno nemate snage ni za što? Savjetovat ćemo vam koji ručak ponijeti na posao kako biste se izborili s jesenskom depresijom i stalnim umorom.
Drugi doručak , koji se temelji naprehrani za zimsku depresijudat će vam energiju i spriječiti debljanje zimi. Izlaziš iz kuće dok je još mrak. Vraćaš se dugo nakon zalaska sunca. To je vjerojatno razlog zašto dobivatezimsku depresijui osjećaj beskrajnog umora. Na poslu pokvareni telefoni i tisuću nedovršenih poslova, a vi se borite između žudnje za čokoladom i straha da na proljeće nećete uvući omiljene traperice. Mislite, ako samo pravilno planirate svoje obroke, izbjeći ćete dodatnih pet kilograma sezonskog bluesa i imat ćete puno snage i volje za rad.
ručak: važan vitamin C
Svi znamo da je voće i povrće zdravo. Međutim, poljska zimska prehrana obično je siromašna njima. Mnogi vjeruju da je najbolje jesti ono što nam priroda daje u našoj zemlji. Tada imamo jamstvo da tijelu osiguravamo najpotrebnije i najbolje probavljive sastojke. Međutim, kada vani pada snijeg i više ne možete gledati u kiseli kupus, odaberite naranče. Nemojte se bojati da su narasli zahvaljujući tajanstvenim kemikalijama. Oni su praznovjerja. Zapamtite samo jednu stvar: egzotično voće i povrće treba dobro oprati. Na primjer, banane i bilo koji citrusi se istrljaju četkom za sapun pod tekućom vodom. Međutim, ne možete se zaustaviti na njima.
Ručak - bitno gorivo za mozak
Ne smijete zaboraviti na ručak. Osjećaj umora na poslu često je uzrokovan padom razine glukoze u krvi. Dajemo glukozu hranom. Zato su redoviti obroci toliko važni za nadopunu tih zaliha. Ako i pijete malo - smanjuje se volumen krvi, smanjuje se krvni tlak, smanjuje se i sposobnost koncentracije. Osjećate neodoljiv umor. Pokušajte uvijek imati bocu mineralne vode na poslu.
Vašem oslabljenom tijelu također su potrebne mnoge hranjive tvari. Lišen glukoze, mozak doslovno gladuje. Stoga, pobrinite se da ga ima dovoljno. Kad više nemaš snage ni za što, hladno ti je i glava ti je prazna, pojedi neštoslatko. Ali samo u hitnim slučajevima i kada si ništa drugo ne možete priuštiti. Ako pokušavate voditi zdrav način života, obilan, ali raznovrstan obrok je vaš najbolji izbor. Najpraktičniji je sendvič. Vrijedi znati da je kruh izvor glukoze.
Ako napravite sendvič s kruhom od integralnog brašna ili sa sjemenkama suncokreta, bučinim sjemenkama, sjemenkama sezama i sl., dodatno ćete si osigurati puno mikronutrijenata i vitamina B - neophodnih za dobro stanje živčanog sustava . Sendvič bi trebao sadržavati posnu kobasicu (tj. proteine), zelenu salatu, rajčicu, papar – prvo, za izoštravanje okusa, i drugo, kao izvor vitamina i vode. Ovako sastavljen ručak je porcija energije i vrijednih elemenata bolji nego u tableti.
Ne zaboravite na desert u obliku jogurta, zrele banane. U ladici stola možete imati u rezervi kikiriki ili badem preliven čokoladom za hitne slučajeve. U šalicu kave dodajte mlijeko – bit će nježnije za želudac. Zapamtite, uvijek je bolje jesti male porcije (mali sendvič, mali jogurt, mala banana). Previše jedenje uzrokuje pospanost.
VažnoKofein sadržan u kavi djeluje brzo, ali kratko, a s previsokim dozama pojačava osjećaj umora. Dvije šalice dobre kave dnevno prava su količina. Možete piti i jak crni čaj. Mnogi ga smatraju čak učinkovitijim od kave. Ipak, ne pretjerujemo s količinom.
Ručak mora biti šaren
Zimi su nam najproblematičniji nedostatak svjetla i sivilo. Zato pazite da vam hrana bude vesela i šarena. Suprotno izgledu, to je od velike važnosti. Tako ćete "nahraniti" svoje oči. Napravite si sendvič presavijen poput hamburgera iz kojeg vire listovi zelene salate, komadići rajčice. Za grickanje pripremite rotkvice ili trakice paprika u različitim bojama. Ne zaboravite voće. Dobro će vam doći grožđe bogato vitaminima A, B i C (tamno grožđe ima više željeza). Jačaju, daju puno energije - sadrže, između ostalog grožđani šećer, tj. derivat šećera, glukoze, koju naše tijelo lako apsorbira, jer je dio krvne plazme.
Vitamini za ručak
Onih iz skupine B - neophodnih u procesima prenošenja impulsa u živčana vlakna - obiluju crni kruh, orašasti plodovi, sjemenke bundeve i sjemenke suncokreta. Osim toga, u mesu, peradi i lososu. Vrijedno je znati da vitamin B6 sudjeluje u sintezi serotonina - hormona antidepresiva koji osigurava dobro raspoloženje. Ljudi koji pate od depresije i neuroze često imaju manjak ovog vitamina.
željezno zdravlje
Zapamtite izvore željeza - meso, jetra. Oni bi trebalinalazi u vašoj svakodnevnoj prehrani. Njegovi nedostaci mogu čak biti odgovorni za niži IQ! Apsorpciju željeza poboljšava društvo vitamina C, odnosno za jelo od mesa umjesto čaja popijte npr. sok od naranče.
mjesečnik "Zdrowie"